- מיץ ליבנה - 300 מיליליטר
- מלפפון - חתיכה אחת
- תפוחי אדמה - 2 חתיכות
- נקניק מבושל - 150 גרם
- ביצים של עוף - 2 חתיכות
- בצל ירוק (צרור) - 1 חתיכה
- שמיר (צרור) - 1 חתיכת
- חרדל - 1 כפית
- מלח - 1-2 קילו
- מיונז - אמנות. כפית
- לימון - 1 חתיכה (לחלץ את המיץ ממנו.)
- עגבניות - חתיכה אחת (אנחנו משתמשים לקישוט).
איך לבשל okroshka על ליבנה סאפ? אני מצייר בפירוט. הכנה ראשונית היא כי אתה צריך להרתיח תפוחי אדמה במדים וביצים (קשה מבושל). ולאחר מכן בצע את הפעולות הבאות: 1. לשטוף ו לקצוץ שמיר ובצל. מוסיפים מלח, יש לך עשבי תיבול ירוקים העליון מיץ. אני ממליץ להשתמש במלח ים. 2. לשטוף מלפפון, לחתוך לקוביות קטנות ולשלוח לירוקים. מרתיחים את תפוחי האדמה מקורר לקלף אותם לקוביות. 4. להרתיח נקניק גם קצוץ לקוביות. 5. ביצים נקיות, להפריד את החלבונים מן החלמונים. למחוץ את החלבונים. 6. אנחנו נדאג להכנת המילוי. מבשלים חלמונים מבושלים במזלג, מוסיפים חרדל, סוחטים מיץ לימון (כוונו את החמיצות לטעם שלכם!). מוסיפים כפית מיונז. תדלוק יכול להיות מדולל עם כמות קטנה של ליבנה סאפ. מערבבים הכל ולשלוח אותו ירקות, ירקות ונקניק. 7. מוסיפים את מיץ ליבנה את החומרים, מערבבים הכל. 8. אנחנו לקשט את המרק שלנו עם פרוסות עגבניות ושמיר. Okroshka על ליבנה SAP מוכן! אני מבקש שולחן ותיאבון נעים!
מנות: 2