- מים - 1 ליטר
- סוכר - 300 גרם
- רואן - 1 קילוגרם
כדי להכין קומפוט של פטל, אתה צריך לעשות את הפעולות הבאות: 1. ראשית, אתה צריך למיין את פירות יער. רק טריים וחזקים berries מתאימים compote. אנחנו מנקים אותו מאשפה, שוטפים אותו, נותנים לו להתייבש. 2. אנחנו מורידים את אפר ההר במים רותחים רותחים במשך 5 דקות, ומיד מיד מגניבים אותו מתחת לזרם מים קרים. 3. אנחנו שוב נותנים את התותים להתייבש, ואז אנחנו מסדרים אותם על צנצנות מעוקרות. 4. מכינים את הסירופ, שנמלא את הגרגרים. מרתיחים את המים, מוסיפים סוכר ומבשלים עד שהסוכר מתמוסס לגמרי. 5. עם סירופ רותחים וכתוצאה מכך לשפוך את פירות יער. הבנקים מיד סלסל, מעוקר ונשלח למקום קריר ויבש לאחסון. בוצע!
מנות: 4-5