תרד ירוק מתגלגל עם סלמון

המצרכים. מערבבים את המים, מיץ לימון וג'לטין. להפריד חלמונים מן החלבונים. המצרכים: הוראות

המצרכים. מערבבים את המים, מיץ לימון וג'לטין. להפריד חלמונים מן החלבונים. לטאטא את הקצף כדי עקביות של קצף חזק. בנפרד להומוגניות, אנו לטחון חלמונים, ביצים, תרד, שמיר, קמח ופלפל שחור בבלנדר. בתוך המסה הירוקה וכתוצאה מכך, לטוות בעדינות לבנים whipped. עכשיו קחו גיליון אפייה, מכסים אותו בנייר קלף, מפזרים קלות את הנייר בשמן. באופן שווה, שכבה דקה של נייר על המסה תרד שלנו. אופים 5 דקות ב 160 מעלות - למעשה, אנחנו צריכים לעשות את החומרים של הבצק לתפוס קצת. לאחר 5 דקות, את העוגה רך וכתוצאה נלקח מן התנור מותר להתקרר לטמפרטורת החדר. מערבבים בקערה של גבינת שמנת, שמנת חמוצה וג'לטין. בצק שווה בשומן של מילוי גבינה מן השלב הקודם. מפזרים פיסות קטנות של סלמון. אנחנו עוטפים אותו בנייר כסף. מגלגלים את המקרר למקרר למשך כמה שעות. אז זה נשאר לקבל את רול מהמקרר, להסיר אותו מן לסכל לחתוך לחתיכות קטנות. סיימתי. התיאבון! :)

מנות: 6-9