תפקידם של מוצרים בהגנה על העור מפני השמש

הדרך הטובה ביותר להגן על עצמך מפני כוויות שמש היא להישאר מחוץ לשמש ולהשתמש איפור. עם זאת, מחקרים של רופאי עור הראו כי מוצרים מסוימים יכולים גם לתרום באופן פעיל להגנה על העור שלנו. יחד עם היישום של מסנני קרינה ומקלט מפני השמש מ 11 בבוקר עד 3 אחר הצהריים מומחים מייעצים להגן על עצמם ועם מזון. הם קבעו כי רמת ההגנה על מרכיבי מזון דומה לשיטות מסורתיות, כלומר, מזונות שונים יכולים להיכלל ברשימה של אותם מוצרים שניתן להמליץ ​​עליהם להגנה מפני כוויות שמש. יחד עם רופאי תזונה מומחים סיפק רשימה של מנות שיגרום לגוף קצת יותר מאשר רק דברים הבטן.

המנהיג הבלתי מעורער ברשימה זו הוא עגבניה. הצבע האדום שלה נובעת מהנוכחות של הליקופן נוגד החמצון, מה שהופך את העור שלנו עמיד יותר לשמש. על פי מחקרים, מבוגרים אשר צרכו 5 כפות של רסק עגבניות ביום 5 היתה רמה גבוהה יותר של 33% הגנה מפני כוויות שמש (שווה ערך ל 1.3 SPF) מאשר אלה שלא. יתרון חשוב נוסף של דיאטה עגבניות היא רמה מוגברת של procollagen, שבלעדיו העור גדל הישן, מאבד את גמישותו, קמטים מופיעים. מעניין, ליקופן הוא הכיל עגבניות מעובדות יותר מאשר אלה טריים האורגניזם שלנו טוב יותר סופג אותם.

לייקופן נמצא גם אבטיח אשכוליות ורודות.

נוגד חמצון נוסף, אשר מגן על העור מפני כוויות שמש, הוא בטא קרוטן. שלה הרבה פירות כתומים וירקות, כגון גזר, בטטות, דלעת, מנגו, משמשים ומלונים. ירקות עליים ירוקים - תרד, גרגר הנחלים וברוקולי - עשירים גם בטא קרוטן. מדענים גרמניים אומרים כי קליטה מונעת של בטא קרוטן במשך עשרה שבועות יהיה להגן מפני אור השמש.

מחקר של 4,000 נשים הראה כי אלה שאכלו מזונות עם רמות גבוהות של ויטמין C היו פחות קמטים, תופעת לוואי זו לא אהב על ידי נשים מלהיות חשופים לאור שמש ישיר. אז ויטמינים C ו- E, אשר לטהר תאי העור מזיקים רדיקלים חופשיים נוצרו כאשר נחשף קרניים אולטרה סגול של השמש, יש השפעה מועילה על העור של נוגדי חמצון. ויטמין C נמצא פרי הדר, דומדמניות שחורות, קיווי, פירות יער וגרגיר הנחלים. ויטמין E - ב נבטים חיטה, אגוזים, זית, חמניות ושמנים תירס. הוספת שמן זית לסלטים, פרוסות אבוקדו, אגוזים לא מזוקקים וזרעים הם גורמים נוספים להגנה על העור, שכן בנוסף לויטמין E הם מכילים שומנים חד בלתי רוויים. שומנים אלה חודרים לשכבות העור ומונעים נזק לתאים. הם גם תורמים לספיגה גדולה יותר של מזון מליקופן ובטא-קרוטן.

בולטים הם אגוזים ברזיל. ברוסיה הם הופיעו לאחרונה, אבל אירופה הישנה מכירה אותם מאז הנסיעות הספרדיות של הכובשים. אגוזים אלה שימושיים בהגנה מפני חשיפה לשמש, לא רק בשל נוכחותם של ויטמין E ושומנים חד בלתי רוויים, אלא גם את התוכן של סלניום. זה כל כך אמין מגן על תאי העור מפני קרינה אולטרה סגולה, כי חוקרים באוניברסיטת אדינבורו כמעט לא שם לב לעקבות הנזק בתאים עם סלניום לאחר קרינה UV, כאילו הם לא היו מוקרנים. דרמטולוגים מייעצים למען השפעה מועילה שכזו על מנת לאכול כעשרה אגוזי ברזיל ביום. בין מוצרים מומלצים אחרים - דגים, רכיכה, ביצים.

בנוסף לעור, יש להגן על העיניים מפני ההשפעות המזיקות של אור השמש. כאן עוזרי פעיל הם לוטאין ו zeaxanthin. אלה נוגדי חמצון הכלולים בנקודה הצהובה של העין ולהתנהג כמו משקפי שמש טבעיים, מסנן את קרני UV. תזונאים מציעים שעועית ירוקה אפונה על השולחן, עודף המכילים אותם, וכבר ידוע לנו ירקות ירוקים, כרוב, תרד, ברוקולי.

במאבק כדי להגן על העור, משקאות, ירקות ומיצי פירות, תה ירוק מעורבים באופן פעיל. ברור כי מיצים לשכפל את הפונקציות של "המקור העיקרי שלהם", אבל כאן תה ירוק מכיל נוגדי חמצון קטצ'ינים. חוקרים גרמנים השוו את התוצאות עבור שתי קבוצות של נשים, אחת מהן מדי יום במשך 12 שבועות שתו כוס תה ירוק, והשני לא קיבל את זה. בקבוצה הראשונה של פציעות מהשמש הוא היה נמוך ב -25% בהשוואה לחברי הקבוצה השנייה.

אוהבי מתוק הם שמחים - זה בהחלט נקבע כי כמה שוקולד כהה מעשים כמו קרם הגנה רך. חוקרים במשך 12 שבועות מדי יום נתנו קבוצות שונות של 20 גרם של שוקולד רגיל גבוה בקקאו. למזלם של אלה שהיו להם שוקולד מריר - העור שלהם היה עמיד פי שניים לקרינת UV. את flavonols זמין קקאו לעשות פלאים.