תפוחי אדמה מבושלים תפוחי אדמה הם לא לשווא נקרא הלחם השני: זה מזין, טעים, מכיל כמות עצומה של תרכובות אורגניות אורגני הכרחי לפעולה הרגילה של הגוף. אין זה סביר כי ניתן יהיה לספור את כל הכלים כי הם מוכנים בעולם באמצעות יבול זה שורש. הוא מבושל, מבושל, מאודה, מטוגן, אפוי, מוגש עם מגוון רחב של רטבים, רוטב, בשר, דגים מנות ירקות, לא רק בבית, אלא גם במוסדות קייטרינג שונים. בהחלט את כל המסעדות בהכרח יש כמה מנות תפוחי אדמה בתפריט. ואחד הפופולרי ביותר הוא, כמובן, צ 'יפס. למרות שאולי, בצורה זו תפוח אדמה הוא לפחות שימושי, כולם אוהבים את זה, כך שהם נהנים לא רק מסעדות או מזון מהיר מפעלים, אלא גם במטבח שלהם. על מנת להכין את תפוחי האדמה קלוי עם קרום rudy, אתה צריך לזכור כמה טיפים ואז אתה תמיד לקבל את זה לקשט ניחוח או צלחת נפרדת. ראשית, את תפוחי האדמה יש לשטוף ומיובש לאחר חיתוך, על מנת להסיר את העמילן המשוחרר. תמיד לשים אותו שמן מחומם היטב, לשים את תפוחי האדמה על מגבת נייר כדי להסיר שומן עודף.
המצרכים:- תפוחי אדמה 8 יח '.
- שמן חמניות מזוקק חמניות 5 כפות. l.
- מלח תוספת 2 קמצוץ
- שלב 1 כדי להפוך את תפוחי האדמה, אנחנו צריכים שמן צמחי ומלח.
- שלב 2 לקלף תפוחי אדמה לחתוך לרצועות.
- שלב 3 ואז קוצצים את תפוחי האדמה לחתוך מתחת למים זורמים.
- שלב 4 לאחר ייבוש ביסודיות עם כותנה או מגבת נייר.
- שלב 5 במחבת, חם היטב 4-5 כפות שמן חמניות ומטגנים את תפוחי האדמה.
- שלב 6 מטגנים את תפוחי האדמה 7-15 דקות לפני קרום rudy.
- שלב 7 שים את תפוחי האדמה מוכנים על מגבת נייר כדי להסיר שומן עודף, ולאחר מכן מפזרים מלח לפי הטעם. מגישים חם.