שמפיניון אפוי על גריל

פטריות מבושלות על הגריל אם אתה בטוח שאתה טוב פטריות, אז במהלך טיול או פיקניק אתה יכול לקחת סיכון לחייג אותם לבישול צלחת זו. אבל עדיף לא לקחת סיכונים ולקחת Champignons מהסופרמרקט איתם, זה מבטיח הן בטיחות לבריאות תוצאות מצוינות. פטריות על הגריל, מוכנים על פי המתכון הזה, הם טעימים מאוד. Champignons הם פטריות, הטעם של אשר נקבע על ידי חלבונים אלבומין מיוחד, אשר להתמוסס היטב במים. בשל תכונה זו של פטריות, מרקים טעימים מאוד רטבים מתקבלים, כמו כל הטעם והניחוח של פטריות הופך למנה העיקרית. אבל המטרה שלנו היא לשמור על הטעם הטבעי של פטריות אלה, ולכן הטיפול שלהם צריך להיות מינימלי. וגם את האפשרות הטובה ביותר במקרה זה היא אפיית על הגריל למשך זמן קצר באמצעות מערכת מינימלית של תבלינים. אם תרצה, פטריות מוכן עדיין יכול להיות זרועים גבינה מגורד. מתאבן זה יפה גם חם וקור. בבית, אותו הדבר ניתן לעשות בתנור, ואם Champignons הם עבור שולחן חגיגי, אז אתה יכול דברים שלך כובעים עם רגליים קצוצות דק מטוגן.

פטריות מבושלות על הגריל אם אתה בטוח שאתה טוב פטריות, אז במהלך טיול או פיקניק אתה יכול לקחת סיכון לחייג אותם לבישול צלחת זו. אבל עדיף לא לקחת סיכונים ולקחת Champignons מהסופרמרקט איתם, זה מבטיח הן בטיחות לבריאות תוצאות מצוינות. פטריות על הגריל, מוכנים על פי המתכון הזה, הם טעימים מאוד. Champignons הם פטריות, הטעם של אשר נקבע על ידי חלבונים אלבומין מיוחד, אשר להתמוסס היטב במים. בשל תכונה זו של פטריות, מרקים טעימים מאוד רטבים מתקבלים, כמו כל הטעם והניחוח של פטריות הופך למנה העיקרית. אבל המטרה שלנו היא לשמור על הטעם הטבעי של פטריות אלה, ולכן הטיפול שלהם צריך להיות מינימלי. וגם את האפשרות הטובה ביותר במקרה זה היא אפיית על הגריל למשך זמן קצר באמצעות מערכת מינימלית של תבלינים. אם תרצה, פטריות מוכן עדיין יכול להיות זרועים גבינה מגורד. מתאבן זה יפה גם חם וקור. בבית, אותו הדבר ניתן לעשות בתנור, ואם Champignons הם עבור שולחן חגיגי, אז אתה יכול דברים שלך כובעים עם רגליים קצוצות דק מטוגן.

המצרכים:

• פטריות שמפניה 200 גרם
• מיונז 2 כפות. l.
• קרקע פלפל שחור 1 קמצוץ
• מלח 1 קמצוץ

הוראות

• שלב 1 כדי להפוך Champignons, אתה צריך 1-2 כפות של מיונז, קמצוץ של פלפל ומלח.
• שלב 2 פטריות לנקות, שטף היטב, מעורבב עם מיונז, פלפל ומלח.
• שלב 3 שים את Champignons על גריל ברביקיו.
• שלב 4. אופים את הפטריות במשך 7-10 דקות, מה שהופך את הגריל מעל כך Champignons הם אפויים באופן שווה.