תכונות שימושיות של חרדל

האזכור הראשון של חרדל ניתן למצוא בתנ"ך, שם כתוב כי מזרעו הזעיר גדל עץ. מאז, אנשים למדו על תכונות שימושיות של חרדל. קשה לקרוא שם חרדל הסדין - המפעל לעתים נדירות מגיע מטר אחד. במקום זאת, זה הדשא. פורח עם פרחים צהובים, בדומה לפרחים אחרים של כרוב (סוגר) סוג, אליו הוא שייך להגדרת בוטנאים. לאחר הפריחה, זה יוצר זרעים חומים. חרדל פרחים הם דבש בסדר. דבש, המתקבל על ידי דבורים על מטעי חרדל, מוערך מאוד על תכונות מרפא שלה.

המפעל מעובד הן עבור מספוא ירוק (לפני הפריחה), וכן להשגת זרעים, שממנו השמן הוא סחט. הרכב השמן כולל: אליגורדי (עד ארבעים אחוז), protalilhorchichnoe (עד חמישים אחוז). כמו גם עקבות של פחמן דיסולפיד ו גופרית dimethyl. זרעים מכילים 20-48 אחוזים של שמן באיכות גבוהה המכילים אוליק, לינולאית, אלמתין וחומצות אחרות. לאחר לחיצה על השמן, העוגה שהתקבל הולך הכנת כל פלסטרים חרדל המפורסם. אבקה מן הקרקע זרעים משמש טעם טעם דגים בשר. עלים צעירים של חרדל משמשים טרי בסלטים: הם ריחניים, משמשים מקור טוב של ויטמין C. ישנם סוגים שונים של חרדל: לבן, Sareptian או רוסית חרדל שחור.

מאז תקופת הנביא אברהם, מרפאים שימשו להגברת ההשתנה. מומלץ להשתמש בו לצורך הרעלת חום, חום, אפילפסיה ואפילפסיה, חרדל משומש לריפוי פצעים ולמחלות עור שונות. עם זאת, גם בימי קדם, אנשים ידעו כי חרדל יש טעם בוער ויש להשתמש בו בזהירות.

ברוסיה העתיקה, השתמשו גם חרדל, כפי שמעידים ארכיאולוגים את הכלים של המאה ה -10, שבו נשמרו שרידי חרדל. יתר על כן, הם השתמשו לא רק תבואה, אלא גם עלים של חרדל בר, אשר נחשב עשב. הם הוסיפו אותו למרק כרוב רוסי במקום כרוב. הכנת חרדל ולעתיד (מיובשים לחורף).

בדרך כלל את המילה "חרדל" קשורה עם מחלות (חרדל plasters), חרדל שולחן. עם זאת, חרדל יש מגוון רחב יותר של שימושים ממה שאנחנו חושבים.

חרדל ברפואה. מאפייני חרדל

ברפואה המודרנית, להשתמש בפתרון של שמן חרדל לאלכוהול. זה מקל על הכאב ומקל על דלקת בשגרון, כאבי שרירים ומפרקים. זה נחשב יעיל מאוד בשעות הראשונות לאחר היפותרמיה כדי למנוע את התפתחות הצטננות. בטיפול של mycoses שונים, פסוריאזיס, neurodermatitis, תכשירים חרדל משמשים, שכן חרדל יש השפעה חיטוי רב עוצמה. מסייע גם בטיפול במחלות קיבה. חרדים הם prescribed לא רק עבור מחלות הסימפונות, אלא גם עבור נדודי שינה, אנגינה ויתר לחץ דם. עבור פעולת רפלקס על מחזור הדם במשברים יתר לחץ דם, האיום של שבץ, טיח חרדל ממוקמים על אזור הצווארון, עמוד השדרה, העורף, החזה, שרירי השוק.

חרדל ברפואה עממית. מתכונים לטיפול

הרפואה המסורתית גם עושה שימוש טוב של תכונות שימושיות של צמח זה. לדוגמה: בהעדר תיאבון 20-30 חתיכות של זרעים טריים נבלעים בלי ללעוס כל יום במשך עשרים יום. כאשר לוקחים קומץ קטן של זרעים שלוש פעמים ביום, את גילויים של שחפת ריאות מתחילים מופחתים באופן משמעותי.

ישנם מאפיינים חרדל שהופכים אותו שימושי עבור דלקת ריאות, ברונכיטיס, נזלת. כדי לעשות זאת, לקחת אמבטיות ברגל עם חרדל: יוצקים אבקת חרדל 150 גרם לתוך הדלי. , מלח שולחן 200 גרם. ויוצקים מים חמים למחצית. כאשר טמפרטורת המים מגיעה ל -39 מעלות צלסיוס, הרגליים מושפלות לפתרון עד אמצע הבוהן ומכוסות בשמיכה צפופה. ככל שהקירור נמשך, המים החמים ממשיכים להתווסף במשך חצי שעה. לאחר מכן, לשטוף את הרגליים במים חמים כדי לשטוף את חרדל ומלח, לנגב יבש, ללבוש גרבי צמר וללכת לישון. אי אפשר ליישם הליכים כאלה ליבות עם התרחבות ורידי של הוורידים. דרך נוספת - דחיסה המורכבת של אבקת חרדל, שמן צמחי, דבש וודקה - רק כף אחת. מערבבים ומכניסים לאמבט מים. הרכב שנוצר מוחל על בד מקופל לארבע שכבות ומוחל על החזה. למעלה שכבה של נייר לדחוס לעטוף את המטופל שוב עם שמיכה חמה. אם אתה עושה כזה לדחוס במשך הלילה שלוש או ארבע פעמים - הקור יהיה לסגת.

עם הגדלת לחץ הדם, חרדל או קומפרסים של אבקת חרדל ממוקמים על הלב, האחורי של הצוואר, ושרירי השוק.

יש דרך יעילה להיפטר hiccups מתיש: זה מספיק כדי לערבב את אבקת חרדל עם חומץ ולשים את התערובת על שליש הלשון. בתוך שתיים או שלוש דקות, תסמין לא נעים יעבור ללא עקבות. לאחר מכן, לשטוף את הפה ביסודיות עם מים חמים.

כדי להקל על כאב הראש, לעשות אמבטיות חרדל חם (38 מעלות צלזיוס) עבור הידיים. החזק 8-10 דקות.

אם כאבים נוירולוגים בגב נקרעים, עדיף לקחת אמבטיה חמה משותפת; 400 gr. אבקת חרדל, אליה שופכים מים, ומביאה את הטמפרטורה ל -37 מעלות. החל זה אמבטיה לא יותר מחמש דקות, ולאחר מכן לשטוף תחת מקלחת חמה.

עבור כאבים צולבים, תערובת של חרדל (100 גרם), מלח שולחן (100 גרם), נפט (100 גרם) הוא שפשף לתוך המפרקים חולה.

ראומטיזם מטופל עם משחה של הרכב הבאים: אבקת חרדל 50 גרם. חלבון אחד של ביצה עוף גולמי, קמפור (50 גרם) אלכוהול (10 מ"ל). משחה לא משפשף, אבל מוחל קלות על נקודות כואבות. החזק במשך כ -30 דקות.

שיטה לטיפול הצטננות ידועה וקלה לשימוש כאשר אבקה יבשה של חרדל הוא שפך לתוך גרבי צמר והניח אותם במיטה.

בעזרת שמן חרדל, אתה יכול להיפטר אפילו מנדודי שינה. החל קצת שמן על הרגליים ועיסוי קצת. ואז לטבול עם מגבת נייר. יש לך שינה טובה!

יש להשתמש אבקת חרדל, כמו שמפו. למרות שזה לא קצף, אבל זה לגמרי מנקה את הראש, סופג שומן. יש גם מסכות שיער. מסיכות חרדל שימושיות עבור צמיחת השיער, שכן יש להם השפעה מגרה על זקיקי השיער. מסכות כאלה טובים לחיזוק כללי של השיער. השתמש חרדל בעת שטיפת כלים.

רוב הנשים לדאוג למצב העור של הפנים שלהם. עושה מסכת חרדל לפחות חודש, תוכל להבחין כי עור השתנה לטובה, העור של הפנים הפך יותר אלסטי ואפילו. ברק שמנוני ייעלם, זרימת הדם ישתפר. אחרי הכל, חרדל הוא מקור נהדר של עור שמן. עם זאת, אין להשתמש בו עבור נשים עם עור דלקת רגיש. במקרה זה, החרדל יכול רק להזיק.