האם שמת לב כי רופאים של ילדים מכל התמחויות מגלים עניין בתזונה של הילד? וזה לא מפתיע, כי הבריאות ואת מצב הרוח של התינוק ישירות תלוי מה הוא אוכל. לכן, הנושא "תזונה בריאה ונכונה של ילדים" לעולם לא יחדל להיות רלוונטי.
באופן אידיאלי, מזון של ילד צריך לתת לו מספיק אנרגיה, מכילים את החומרים המזינים החשובים ביותר (חלבונים, שומנים, פחמימות), וכן לספק ויטמינים, יסודות קורט ומינרלים. כמובן, בכל פעם כדי לפקח על התוכן של צלחת של התינוק על שולחנות תזונתיים קשה, ולא הכרחי. זה מספיק כדי לדעת את העקרונות הבסיסיים של תזונה נכונה ופעל אותם.
עוד פעם על MAIN ...
על מנת לספק את התפריט עבור התינוק, אתה תמיד צריך להתמקד על המאפיינים האישיים ואת הטעם של הילד. לרוב, הילדים עצמם יכולים לקבוע באופן אינטואיטיבי את קבוצת המוצרים הדרושים לצמיחה ולפיתוח - אומרים רופאי ילדים. כמובן, ההורים צריכים לדאוג כי הילד בוחר מתוך מזון טבעי, בריא, בריא, ולא מן מוצרים מוגמרים למחצה וקינוחים.
הנה כמה עצות פשוטות שיעזרו לספק לילדים את הכמות הדרושה של חומרים מזינים.
# ברוב המשפחות, ארוחת הערב היא הארוחה המשותפת היחידה להורים ולילדים. נסו לפחות על ידי זה כדי להשלים את "הנכס" של התינוק: להכין אוכל מאוזן, בריא לאכול באווירה רגועה ונינוחה.
# על צלחת בצד מנות עיקריות עיקריות, לבשל תפוחי אדמה, פסטה, אורז או דייסה. הכלל: בשר - פעם או פעמיים בשבוע (ולא בכל יום, כפי שאמהות רבות מאמינות), דגים - לפחות פעם אחת.
# תמיד לשים ירקות טריים, סלטים ופירות על השולחן. אבל לא להיסחף על ידי פירות אקזוטיים. בשנים האחרונות, הרופאים אומרים יותר ויותר כי כדאי ביותר לאכול ירקות ופירות גדל באזור האקלים שבו הוא חי.
# אל תלך לקיצוניות במרדף אחר אורח חיים בריא. אחד הכללים של תזונה בריאה ונכונה של ילדים הוא הגבלה בצריכת ממתקים. אבל לא לשלול את הילד של מזון מתוק בכלל! סוכר מעורב באופן פעיל בתהליכים מטבוליים עם השימוש הנכון (40-50 גרם סוכר ליום עבור ילד בגיל הגן) יש השפעה מועילה על הגוף. כמו כן, לא "לשים" את התינוק על דיאטה נטולת שומן לחלוטין. חומצות שומן, אשר נמצאים חמאה ושמנים צמחיים, דגים ובשר, נחוצים לצמיחה מוחית נורמלית ופיתוח של הרשתית העין.
# אפשר לילד שלך לפעמים לאכול את האוכל האהוב עליו, אבל להשתמש גמיש "בקרת מזון". לדוגמה, לא לאסור שוקולד, אבל להפיץ את האריח במשך כל השבוע.
# ולבסוף, העיקר: תיזהר ממה שאתם אוכלים בעצמכם. זה לא הוגן לשכנע פעוט לאכול גזר וללעוס בעת אכילת סנדוויץ 'עם נקניק מעושן.
האם זה אפשרי או לא?
בהתאם לגיל הילד, הרופא עשוי לייעץ לך להוציא כמה מוצרים מתפריט הילדים. לדוגמה, עד 6-7 שנים לא מומלץ לתת לילדים פטריות, muesli, דגני בוקר, גבינות מעושנות ונקניקיות, מנות מטוגנות אבל מטוגן עמוק. האזן לטיפים אלה. העובדה היא כי אצל ילדים צעירים מערכת העיכול עדיין לא לייצר את כל האנזימים הדרושים לעיבוד מזון זה. המוצרים המפורטים הם כבדים מדי עבור התינוק ויכולים לגרום לבעיות עיכול. אז את המיקום של כמה הורים אשר מן הילדות המוקדמת דברים הילדים שלהם עם מזון ילדותי מאוד על העיקרון "לתת להם להתרגל הכל בבת אחת" ניתן לקרוא לפחות בלתי סבירה.
האם יש? אני לא!
קל לעקוב אחר עצתו של רופא אם התינוק אוכל כל צלחת מוצעת עם תיאבון. אבל זה קורה כי על כל הניסיונות של האם לדחוף את האוכל מאוזן אופטימלי לתוך הילד, האוצר עונה על "אני לא רוצה" מתמשך. פולט את הסופלה "הנכון" בשר, לבישול אשר בילית 2 שעות. הוא נחנק עם ויטמינים ממולאים עם מיץ סחוט טרי. אמא היא פאניקה על התיאבון המסכן של הילד והוא מודאג כי התינוק לא יקבלו מספיק חומרים מזינים. מה עלי לעשות? קודם כל לענות על כמה שאלות. בהנאה, האם הילד שלך חטיף לאחר הליכה? האם מצב רוחו טוב במהלך היום? האם יש לו מספיק אנרגיה לרוץ, לקפוץ, לשחק? ולבסוף, האם משקל הילד מתאים לנורמת הגיל? אם ענית על כל השאלות האלה שלילית, אתה צריך להראות את זה לרופא, אולי הסיבה התיאבון המסכן מוסתר בכל מחלה. אם ענית על כל השאלות האלה באופן חיובי, אז התיאבון של התינוק שלך הוא בסדר, אתה רק צריך לשנות את ערכת העקרונות של האכלה.
# אל תאכיל את הילד בכוח! זה יכול להוביל לתוצאות חמורות: החל הקאות רפלקס כדי סלידה מוחלטת מזון. בנוסף, מזון, אכל ללא תיאבון, הוא מתעכל היטב, ולכן, זה לא הרבה להשתמש ממנו.
# חפש אפשרויות להחליף את צלחת הילד האהוב עם תזונה שוות ערך. במקום קציצות, להציע גולש, להחליף עוגות גבינה או כופתאות כופתאות. לפעמים קולאז'ים קולינריים (צבים עשויים מלפפון, שביל גזר) או סיפורי "מעורר תיאבון" עוזרים. אבל להסתבך ב "בידור" כזה הוא עדיין לא שווה את זה - הילד יתרגל אליהם ידרשו בכל ארוחה.
# נסה לדבוק אך ורק במשטר. ולא "חטיפים", במיוחד כאלה מאכלים עתירי קלוריות, כמו לחמניות, מיצים, ממתקים, עוגיות. עדיף להציע יוגורט, פירות, פרוסת גבינה.
# בתחילה, להציע מנות קטנות לתינוק. אם הארוחה אינה מספיקה, הניחו תוסף.
# זה לא הכרחי כדי ליצור מערבבים סביב הקבלה של מזון. ככל שתתמקד במזון, כך גדל הסיכוי שהתינוק יסכים לאכול. עדיף לשים את הילד ליד השולחן עם מבוגרים ולאכול בהנאה. הדוגמה של עצמו תעבוד טוב יותר מכל הבקשות וההשגות.
HIT-FARADE של מוצרים מזיקים ביותר
המבורגר
כמו כל מוצר מזון מהיר אחר, המבורגר מזיק מעצם הגדרתו. אחרי הכל, הרופאים, כידוע, מומלץ לאכול לאט. בנוסף, כולסטרול גבוה, תוספת קלוריות ושומן רב כל כך, כי זה מאוד, מאוד קשה להתפייס עם הבטן של הילדים. לכן, עדיף להאכיל את התינוק במקומות שבהם מנות שימושיות יותר מוכנים מוצרים טבעיים. אם הוא מתעקש באופן מוחלט על "רול מזיק", להסביר כי לא צריך לאכול יותר מ 1-2 פעמים בחודש.
צ'יפס
הזמנים שבהם הצ 'יפס שנעשו מתפוחי אדמה כבר שקעו מזמן בשכחה. שבבים מודרניים הם חתיכות של בצק על בסיס עמילן תפוחי אדמה, מטוגן בכמויות גדולות של שומן, לשימוש חוזר. כלומר, פרוסה אחת פריך - חנות שלמה של שומנים מוקשה, השימוש אשר מוביל להשמנת יתר. הוסף כאן, ואת התוכן המוגבר של acrylamide (חומר מסרטן), והוא הופך להיות ברור למה זה לא שווה "מפנק" את הילדים עם מוצר זה.
מסטיק
יש לציין כי מסטיק הוא באמת מסוגל לשחזר את האיזון חומצה בסיס, אבל באופן כללי את המאפיינים הקסומים של מוצר זה מוגזמים מאוד. שיניים מתוך תרופה של מסטיק מנקה רק עם חלקי לעיסה וחיתוך. באשר למרחבים הבין-דתיים, המגע המתמיד עם הלעיסה מוביל להיווצרות של משקעים מוצקים ופגיעה באמייל השן. אבל מאז הילדים לא תמיד בצע את העצה של מבוגרים (לעיסת מסטיק מיד לאחר אכילה ולא יותר מ 10 דקות), הם עשויים להיות בעיות עם עיכול.