1. הניחו את המחבת על האש. יוצקים מים לתוכו ו -2.5 כפות סוכר. אש מצמצמת
- Curd - 200 גרם
- קרם - 3 פריטים. כפות
- מים - 3 פריטים. כפות
- סוכר לקרמל - 2.5. כפות
- סוכר לקוטג '- 1,5 Art. כפות
- תותים - 40-50 גרם
1. הניחו את המחבת על האש. יוצקים מים לתוכו ו -2.5 כפות סוכר. אש מצמצמת לממוצע. מערבבים את המים בסוכר ומחכים לבועות שיופיעו. 2. עכשיו, כל עוד יש לנו קצת זמן, לשטוף את התותים, להסיר את הזנבות לתוכו לחתוך אותם לחתיכות קטנות. 2-3 דקות לאחר הופעת הבועות במחבת, הקרמל יתחיל להבהיב. בשלב זה, אנו מוסיפים תותים אליו. אנחנו מערבבים לכמה דקות ומסירים את המחבת מהאש. 3. קוטג 'גבינה, שמנת וסוכר יש להכות כדי לקבל קרם אוויר קרם. זה יכול להיעשות בבלנדר, היכו עם מערבל או לטאטא. 4. הכינו שתי קערות חמוד לשים קרד בהם. למעלה עם תות שדה. אני רק במקרה לשים תמונה עם תותים טריים. זה למקרה שמישהו לא רוצה תותים בקרמל.
מנות: 2