תותים עם שמנת באוקראינית

אנחנו לשטוף את התותים שלנו מן החול, וכו ' אנו מסירים את זנבות, כל תות שדה החומרים:

• תותים - 500 גרם
• שמנת חמוצה - 1/3 כוס
• סוכר - 1-2 אמנות. כפות

הוראות

אנחנו לשטוף את התותים שלנו מן החול, וכו ' אנחנו מסירים את זנבות, לחתוך כל תות שדה לחצי (גרגרי יער קטנים ניתן להשאיר שלם). בעזרת תפוחי אדמה, למחוץ את התותים. אל תנסה לעשות את זה בלנדר - בלנדר יהיה למחוץ הכל רתיחה, אבל אנחנו צריכים לקבל חבורה שלמה של תותים במסה. זה - את כל שבב קינוח, אז לא להגזים עם שחיקה - אתה רק צריך למחוץ את התותים, כך שהוא נותן מיץ. מוסיפים שמנת חמוצה, יוגורט או שמנת. מוסיפים סוכר. אנחנו מערבבים הכל טוב ומגישים. התיאבון! :)

מנות: 3-4