שעועית אספרגוס עם שקדים

שעועית אספרגוס לחתוך ברוסוצקי גדול (קצוות לחתוך), אנחנו זורקים מלוחים רותחים מצרכים:

• שעועית אספרגוס - 3 ק"ג
• חמאה - 150 גרם
• שקדים קצוצים - 1.5 כוסות
• פרמזן מגורד - - כדי לטעום

הוראות

שעועית אספרגוס נחתכים brusochki גדול (קצוות מנותקים), אנחנו זורקים במים מומלחים רותחים ומבשלים כ 7 דקות. את שעועית מבושל שעועית יש לשטוף ביסודיות מתחת למים זורמים נזרק בחזרה מסננת. בינתיים, חמאה מומסת במחבת. אנחנו זורקים שקדים. מטגנים כמה דקות עד להזהבה. השמן במחבת מתמלא בשעועית. מערבבים את השעועית עם שקדים קלויים, אם רוצים, מפזרים גבינת פרמזן מגוררת - ואתה יכול לשרת! :)

מנות: 8-9