שיבולת שועל בירה לבירה על בירה זה לא הזמנה. ואכן, מקלות אלה הם בלשו על בירה והגישו בירה. המתכון הוא די פשוט. בכל בית יש חפיסת שיבולת שועל, חתיכת חמאה וגבינה. לדלל את המסה עם חלב, מיץ, ליקר. נשתמש בירה. המשקה הזה מתאים לכל בדיקה. כדי להפוך את wands מתוק או מלוח? זה לטעמך. מוסיפים את הבצק כל החומרים: סוכר, אגוזים, צימוקים, פירות מסוכרים. במקרה שלנו, הכינור הראשון הוא שיחק על ידי גבינה ומערכת של עשבי תיבול מיובשים. גבינה נותן את הריח של המוצר, וכן תערובת של עשבי תיבול איטלקי כורכום - צבע. נסה את זה, זה מאוד טעים וקל!
המצרכים:- שיבולת שועל 100 גרם
- קמח חיטה 100 גרם
- תערובת של עשבי תיבול איטלקי 4 גרם
- כורכום 2 גרם
- גבינת פרמזן 50 גרם
- בירה אור 80 מ"ל
- מלח 2 גרם
- חמאה 70 גרם
- שלב 1 כדי לעשות מקלות שיבולת שועל אתה צריך לקחת שיבולת שועל (יותר מאשר בישול מיידיות), קמח, תערובת של עשבי תיבול כורכום, מלח, בירה קלה, גבינה (כל קשה).
- שלב 2 בקערה, מערבבים את החומרים היבשים: קמח, שיבולת שועל, תערובת של עשבי תיבול, כורכום, מלח.
- שלב 3 מוסיפים את הגבינה מגורדת, חמאה מרוככת.
- שלב 4 יוצקים את התערובת עם בירה ומערבבים היטב.
- שלב 5 טוב לבוש את הבצק.
- שלב 6 על נייר קלף לגלגל את הבצק 3-4 מ"מ עובי בצורת מלבן.
- שלב 7 חותכים את הבצק לרצועות ברוחב 1 ס"מ.
- שלב 8 לפזר את הרצועות בנפרד אחד מהשני ולהעביר אותם באח. אופים את המקלות בתנור שחומם מראש ב 190 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.
- שלב 9 מגניב. מגישים עם בירה.