בהתאם לחומר שממנו מחבת נעשה, תלוי גם על איך עדיף לנקות. לדוגמה, דרך פשוטה לנקות את מחבת טפלון (עם ציפוי שאינו מקל) היא להוריד אותו לתוך מים חמים ולשטוף לאחר כמה ימים. הספציפיות של חומר זה לא נותן מזון בעת בישול כדי להישאר. בשום מקרה לא להשתמש ב ניקוי זה סוג של מחבת חומרים מחוספסים מחבת, basts של חוטים קשיחים וחומרים דומים - זה רק מקלקל את הציפוי.
אבל עם מחבתות אלומיניום יכול להיות קשה לניקוי, כי החומר הזה הוא רגיש מאוד, הן התערבות מכנית, ועל פעולה של חומצות אלקליות. כמו כן, לא ממליצים להשתמש כמו חומר ניקוי אחר, צמר קשה ו שוחקים - זה רק מזיק על פני השטח. עוזר טוב במקרה זה יהיה מזון רגיל.
אבל עם מלח שולחן אתה יכול לקחת הזדמנות לנקות מחבת עשוי נירוסטה. בשביל זה, חצי כוס מלח נשפך על תחתית המחבת והשאיר לכמה שעות. לאחר סוף הזמן, אתה יכול בקלות לשטוף את המחבת.
גם לניקוי זה סוג של מחבת להשתמש פחמן מופעל. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לטחון כמה טבליות לתוך אבקה ומפזרים אותם עם אזורים בעיה, יוצקים את כל המים קצת ולהשאיר במשך 15-20 דקות. לאחר מכן, לשטוף.
כדי להסיר את השומן, עוזר טוב יהיה סבון בחווה. בהתאם לגודל המחבת, גודל הסבון הרצוי יהיה תלוי גם - חצי בגודל של מחבתות ושלישית עבור המחבת גודל גדול. לאחר לשפשף את הסבון על פומפיה, מפזרים את שבבי שנוצר של משטח המחבת ושופכים עם מים רותחים. כדי להשיג את התוצאה היעילה ביותר, תערובת זו מבושלת במשך 15 דקות.
יש אפשרות אחרת לפתור את הבעיה של ניקוי המחבת - באמצעות חומצת לימון או חומץ. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשים מים במחבת, להוסיף כמות קטנה של חומץ או חומצת לימון שם ומרתיחים אותו לזמן מה. לאחר מכן, לנקז את המים ומטגנים את המחבת. אבל כדאי לזכור כי שיטה זו אינה מתאימה מחבתות אלומיניום.
אבל אוכל שרוף במחבת ברזל יצוק עדיף לא להשאיר ולשטוף את המחבת מיד כדי שזה לא להתקרר. אחרת, תיתקל בקשיים בניקוי. הנפוץ ביותר כאן היא שיטה של הסרת עפר - מפזרים מלח, ושופכים על החלק העליון של חומץ כדי לכסות את התחתונה. לאחר מכן, תערובת וכתוצאה מכך חייב להיות מבושל על חום גבוה, להוסיף ¼ כוס סודה אפייה רגילה ולהשאיר על בינוני בינוני. הסר מהחום לאחר אידוי של כמעט נוזל כולו, לשטוף עם מים.
כדי לנקות את השומן העומד על מחבת ברזל יצוק, רק 3 טיפות של חומרי ניקוי דטרגנט מתווספים ומלא מים חמים. מגבת ניילון Pomivvskovorod, לשטוף עם מים חמים. ואז לנגב אותו יבש, לשים על אותו מוצר שתוכנן במיוחד עבור תנורים ניקוי, לשים בשקית אשפה לעזוב את הלילה. בבוקר, יש צורך לשטוף את היישום עם מים חמים, חומרי ניקוי דטרגנט, לשטוף ולנגב יבש.
הדבר החשוב ביותר בניקוי מחבת ברזל יצוק הוא לעשות הכל בצורה מתונה, שכן שכבת שומן דקה, שנוצרה במהלך הבישול, משמשת כציפוי שאינו מקל, מומלץ להשתמש בשמן צמחי בעת הכנת המזון בפעם הראשונה לאחר שטיפת אידיאלי של המחבת.
עם טיפול הולם של המחבת, לא תוכל להשקיע מאמצים מרובים כדי לנקות אותו. אם אתה לא משאיר כלים מלוכלכים במשך זמן רב, לא תוכל לנקות אותו עודפי שומן במשך זמן רב. עבור ההוצאות המינימליות של האנרגיה, הדרך הטובה ביותר לאחר הבישול היא לשטוף במהירות בעזרת מים חמים ניילון רך, ואז יבש אותו. אז לא יהיה צורך להשתמש דטרגנט כביסה. אין לייעץ לשטוף מחבתות ברזל במכונות המדיח ולטבול.