ריבת תות - מתכונים בישול מקוריים עם תמונות

ריבה מ תותים - מועדף על ידי עדינות רבים, טעם ייחודי ארומה אשר מוכר מילדות. בנוסף, קינוח עדין ועדין זה מועיל מאוד עבור הגוף, שכן תותים מכילים חומצות אורגניות וויטמינים. נורמליזציה של חילוף החומרים ולחץ הדם, חיזוק כלי הדם והחסינות הכללית, הגדלת רמות היוד, הקלת בעיות בריאות עם הצטננות ואפילו מניעת התפתחות של גידולים ממאירים - זוהי רשימה חלקית של תכונות מועילות של ריבת תות. איך לבשל ריבת תות? היום נשקול דרכים שונות לעשות את זה ברי טעים וריחני הקיץ. אנחנו לומדים לבשל ריבת תות-חמש דקות וריבה-חמש דקות.

תוכן

מתכון מהיר עם תמונה ריבת תות 5 דקות - מרשם מספר 1 עם צעד אחר צעד תמונות ריבת תות 5 דקות עם לימון - מתכון № 2 (עם תמונה) מעולה חטיף ריבה חמש דקות מתות - מתכון פשוט (עם תמונה) מתכונים מקוריים של תות שדה ריבה ללא בישול (עם תמונה) ריבת תות - מתכון וידאו

תות ריבה pyatiminutka: מתכונים מהירים עם תמונות

ברי זה לא רק טעים וארומטי, אבל גם מאוד "קצרת מועד" ללא טיפול בחום. לכן, על מנת לשמר תכונות שימושיות, יש צורך להתחיל שימור מוקדם ככל האפשר. וגם בערבי חורף קרים אתה רק צריך לפתוח לצנצנת צנצנת עם מעדנים שונים תות.

השם "חמש דקות" מדבר בעד עצמו - זה לוקח זמן מינימלי להכין אותו. אז אתה לא צריך להרתיח את הריבה במשך שעות על אש איטית, מחכה להזדמנות לגלגל מוצרים לתוך צנצנות זכוכית. ריבת תות 5 דקות שונה כי פירות יער להישאר שלם, שמירה על צבעם, רעננות ריחני ריחני.

ריבת תות 5 דקות - מספר מרשם 1 עם תמונות צעד אחר צעד

הדרך הקלה ביותר ובמחיר סביר ביותר לשמר. כדי להכין את הקינוח הנפלא הזה יהיה עליך רק שני מרכיבים:

• סוכר - 600 גרם.
• תות - 1 ק"ג

צעד אחר צעד תיאור של הכנת ריבת תות

1. פירות בגודל בינוני ממוינות, שטף והניח במיכל עמוק. אנחנו נרדמים עם סוכר.

2. מחכה המיץ - זה ייקח כחמש שעות.

3. עכשיו מיכל עם תותים ניתן לשים על אש בינונית ולחכות רותחים. כאשר הוא רותח, לב חמש דקות ולהוציא אותו מהצלחת. אל תשכח להסיר בזהירות את הקצף.

4. בצנצנת יבשה נקייה יוצקים ריבת תות-חמש דקות ומגלגלים. אנחנו מכסים את המכסה ומכסים אותו בשמיכה חמה. לאחר הקירור, הצב את הפחית במקום קריר לאחסון.

ריבה תות 5 דקות עם לימון - מרשם מספר 2 (עם תמונה)

הבסיס של המתכון הזה הוא תות זהה (טרי או קפוא) עם פתק פיקנטי בצורה של מיץ לימון. לכן, טעם של ריבה רוכש חמוץ נעימה קלה.

יש צורך להצטייד:

• תות - 1 ק"ג
• סוכר - 1 ק"ג
• מיץ לימון - 2 כפות.

שלב אחר שלב הוראה עם תמונה על הכנת ריבת תות

1. אנחנו נרדמים עם סוכר פירות יער לעזוב למשך מספר שעות. כאשר המיצים מופיעים, המשיכו לבשל.

   שים לב: במהלך הרתיחה את נפח התוכן של המיכל יגדל 3 עד 4 פעמים. אז בעת בחירת מחבת בישול תותים, כדאי לשקול את זה גורם - אחרת ריחני "לחלוט" פשוט לרוץ ישר לצלחת. אם יש לך תות שדה טרי, אז מיץ ישוחררו פחות מאשר פירות יער קפואים.

2. מניחים את המכולה על אש קטנה ומביאים לרתיחה. כאן אתה צריך להדליק אש חזקה במשך חמש דקות - ריבה יהיה ממש "רותחים". בזמן התות הוא מבושל, אנו מסירים את הקצף מפני השטח. בסוף הבישול, מוסיפים מיץ לימון ואחרי כמה דקות אתה יכול להסיר את המחבת מהאש .

כל, טעים ריבת חמש דקות עם "חמוץ" מוכן. זה נשאר כדי לקרר אותו, לשפוך אותו על הבנקים והניח אותו במקרר. אם אתה מבשל ריבה עם האפשרות של אחסון לטווח ארוך (רצוי לפני החורף), אז אתה צריך לעקר את הצנצנות.

לחלופין, במקום מיץ לימון, אתה יכול להוסיף בננה בסכום של 2 - 3 חתיכות. זה ריבת תות בננה מושלם כמו קינוח עצמאי עבור תה. ואיזה מילוי טעים לקרואסונים! גלידה, מוזגת עם ארומה תות שדה בננה, ירכוש טעם טעים.

מתובל ג'אם- pyatiminutka תותים - מתכון פשוט (עם תמונה)

רשימת המרכיבים של תות שדה

• תות - 1 ק"ג
• סוכר - 1 ק"ג
• מים 225 מ"ל

בריס מנוקים, שטף ו blanched 10 - 15 דקות במים רותחים או סירופ סוכר (10%). ואז מעבירים את הסירופ ומבשלים על אש נמוכה עד שהוא מוכן. זה ריבת תות מקבל את המאפיינים טעימים של ג 'לי.

מתכונים מקוריים של ריבת תות ללא בישול (עם תמונה)

ברי זה באמת מחסן של ויטמינים לגוף. עם זאת, השימוש של טיפול בחום מפחית באופן משמעותי את התוכן של חומרים מזינים בהרכב של פירות יער. אז אפשר לעשות בלי בישול, אשר יגדיל מאוד את הערך התזונתי של המוצר. ואיזה ניחוח - מן הפחית הפתוחה של ריח הקיץ!

ריבת תות גולמי הוא מתכון טעים

אפשרות זו של שימור היא פתרון אידיאלי בהיעדר מקפיא גדול. קח סוכר ותותים במידות שוות, לטחון במטחנת בשר במקום צנצנות מעוקרות.

שימו לב בבקשה! על מנת למנוע היווצרות של עובש בכל צנצנת מלמעלה נוכל לשפוך שכבת סוכר (עד 1.5 ס"מ).

מוכן "ריבה" ריבה מאוחסן במקום קר - במרתף או במקרר.

ריבה תות ללא גרגרי יער - מתכון עם תוספת של מים

יש לה צבע בהיר וארומה, וזה חשוב במיוחד בחורף, על רקע של avitaminosis "אוניברסלי".

לבישול, תזדקק ל:

• תותים - 2 ק"ג
• סוכר - 1 ק"ג
• מים - 0.5 כוסות

תיאור שלב אחר שלב:

1. ראשית אתה צריך להכין תותים - אנו בוחרים גרגרי יער קטנים, אך בשלים. לאחר הסרת הגבעול ושטיפה מתחת לברז, להפוך את תות בחזרה על המסננת.
2. עכשיו אנחנו מתחילים לבשל את הסירופ, שעבורו אנו משלבים סוכר ומים במיכל נפרד. אנחנו מניחים אש בממוצע ומחכים 5 - 7 דקות, עד שהסירופ יתעבה. כיצד לבדוק את מוכנות הסירופ? הוא רוכש צמיגות מסוימת - אתה יכול לראות את זה אם אתה מגרש חלק מהתוכן עם כפית.
3. תותים צריך להיות מלא סירופ מוכן מכוסה מכסה. לאחר הקירור, זן את מיץ ברי באמצעות מסננת והניח אותו על האש במשך 5 - 7 דקות של רותחים. ואז את גרגרי שוב צריך לשים במיכל, לשפוך סירופ חם לחכות לקירור. מיץ ייעודי שוב לשים את הרתיחה על האש. הליך זה נעשה שלוש פעמים.
4. אנחנו מפזרים את הגרגרים בצנצנות וממלאים אותם בסירופ חם. אנחנו מגלגלים את השמיכות ועוטפים אותם בשמיכה חמה.

לכן, מתברר ריבת תות מעולה ללא בישול, שימושי עם "חיים" ויטמינים.

ריבה מתות שדה - מתכון מעניין ללא סוכר

מוצר כזה יהפוך אמיתי "למצוא" עבור מי לדבוק דיאטה. אחרי הכל, תות יכול להישמר באופן מושלם במיץ שלו, אז זה שימושי עבור הגוף מכיל מינימום של קלוריות.

שני מרכיבים עיקריים לריבה:

• מים - 2 כוסות
• תות - 1 ק"ג

תהליך בישול:

1. ברי הם ממוינים, ניקה, שטף ומיובש. אתה צריך להיות זהיר לא לקמט את הפרי.
2. ב פחיות סטרילי יבש מוכן לנו להפיץ תותים.
3. מביאים את המים לרתיחה ויוצקים לתוך מכולה. אחר כך אנחנו מכסים את הצנצנות עם מכסה פלסטיק.
4. בנקים עם תותים ממוקמים בסיר גדול של מים, אשר יש לשים על האש. לאחר מים רותחים לכבות את האש ולאחר 10 דקות להוציא את הצנצנות מהמים. מוצרים מוכנים ניתן לאחסן במקרר או במרתף.

המתכונים הישנים והטעימים ביותר של kvass נראים כאן

ריבה תות - מתכון וידאו

תות שדה לפי הטעם הוא בשילוב מושלם עם פירות יער של דובדבן ודומדמניות. נסו להכין את זה "ברי" לערבב - וגם עבור חודשי החורף הארוכים יקבלו תשלום ויטמין מעולה לבריאות.

מתכונים טעימים ושימושיים לבישול שום היורה נראה כאן

ריבת תות היא מוצר טעים ובריא, שממנו ניתן לבשל מגוון של מאכלים טעימים וקינוחים. אפילו לחם רגיל או רול הופך רק טעים יותר. ויחד עם כוס תה חם או חלב טרי, תקבל ארוחת בוקר מזינה. אנו מקווים כי מתכונים טעימים ושימושיים שלנו ריבת תות וריבה (חמש דקות ללא בישול) יעזור לך להכין קינוח טעים לחורף. התיאבון!