- תפוחים - 1 קילוגרם
- סוכר - 750 גרם
- מים - 0.5 כוסות
ובכן, התפוחים שלי. תפוחים מקולפים ושפשפים על פומפיה בינונית. יחד עם זאת, אנו להגדיר סירופ סוכר להיות מבושל. לאחר שהסירופ החל לרתיחה, מוסיפים בו מחית תפוחים. מבשלים כשעה על אש בינונית ומערבבים מדי פעם. במהלך הבישול, ריבה יהפוך צפוף יותר. אחרי שעה של בישול, בואו נתקרר, ואז מוזגים לתוך הצנצנת. זה יהיה משהו כמו 700 גרם ריבת תפוחים. שמור ריבה במקרר.
מנות: 6-9