- חומץ - 2 st. כפות
- שמן זית - 6 פריטים. כפות
- חרדל - 1 כפית
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
יוצקים 2 כפות של חומץ לתוך הצנצנת. מוסיפים מלח. תניח את המכסה ... ותנער אותו היטב. זה הכרחי כדי לערבב את חומץ ומלח, אשר עובד פחות טוב לאחר שמן נוסף. פותחים את הצנצנת ומוסיפים 6 כפות שמן זית. ואז 1 כפית חרדל. ופלפל סוגרים את המכסה שוב במכסה ... ומניפים אותו שוב כדי להכין את הרוטב. הרוטב מוכן
מנות: 3-4