- ריקוטה - 250 גרם
- קרם 33-35% - 250 מיליליטר
- Yolks - 2 חתיכות
- סוכר - 100 גרם גרם
- משמשים ללא בורות - 200 גרם
שימו לב בבקשה! ריקוטה היא גבינת דלעת. אם תרצה, אתה יכול להחליף אותו עם רגיל curd או זנים כגון פילדלפיה, Buko, Almette וכן הלאה. משמשים צריך להיות חתוך לקוביות, סוכר לטחון עם החלמונים כדי belgo צבע. לאחר מכן להוסיף את גבינת קוטג 'ומערבבים. ואז מקציפים את השמנת ומוסיפים אותם לגבינת הקוטג ', ואז מערבבים. לאחר מכן מוסיפים את קוביות משמשים ומערבבים הכל ביחד. שים את הכל בתבניות והכניס אותם למקפיא במשך 5 שעות (אתה יכול כל הלילה).
מנות: 6