- חמאה - 100 גרם
- ביצה של עוף - חתיכה אחת
- קמח חיטה - 220 גרם
- אבקת אפייה - 1.5 כפיות
- שוקולד שחור - 70 גרם
- אגוז - 150 גרם
- קפה נמס - כפית אחת
- סוכר חול - 3 אמנות. כפות
ב 1-2 כפות. מים רותחים אנו מדללים את הקפה הנמס שלנו. מוסיפים בחמאה, סוכר, ביצה וקפה מדולל. מערבבים היטב עד מדים. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה לתערובת, ואז במהירות ללוש את הבצק. כאשר הבצק מוכן, אנחנו מערבבים בו את השוקולד הקצוץ ואת האגוזים. עם ידיים רטובות מן הבדיקה שהתקבל, אנו יוצרים כדורים. שים את הכדורים על גיליון אפייה, מכוסה נייר אפייה. אופים כ 12-15 דקות ב 180 מעלות. אנחנו אוכלים וליהנות!
מנות: 4