- פירות יער - 400 גרם
- קמח כוסמת - 150 גרם
- סוכר - 75 גרם
- דבש - 2 אמנות. כפות
שים את הגרגרים בסיר חרס, ואז לשפוך מים בקצב של 1n ל 1m. מבשלים על פני הצלחת, או בתנור עד גרגרים מבושלים. ברגע זה קורה, לשים את הקמח כוסמת בתערובת ומבשלים את כל החומרים עד סמיך, ערבוב מתמיד. ממלאים את הכל עם דבש וסוכר, ואז לשלוח עוד 15-20 דקות לבשל. צריך לקבל מסה, אשר בעקביות דומה מאוד דייסה מחית טרי. ברגע kulag הופך מגניב, להעביר אותו מנות קטנות, מגניב לקשט את פירות יער לטעום.
מנות: 4