- תפוחי אדמה - 1 קילוגרם
- בשר טחון - 700 גרם
- Champignons - 300 גרם
- עגבניות - 300 גרם
- גבינה - 250 גרם
- ביצה - חתיכה אחת
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
- חמאה - 50 גרם
- קטשופ - 3 רח '. כפות
מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם מוכנים במים מומלחים. מוסיפים ומטגנים על אש בינונית עד חצי מבושל. ברגע שהשינוי צבע - אנחנו מסירים מהאש, המלח, הפלפל ומניחים בצד. Champignons לחתוך לחתוך לפרוסות דקות (אם תרצה, אתה יכול להשתמש פטריות אחרות). כמו כן, פרוסות דקות עגבניות לחתוך. מוסיפים תפוחי אדמה מבושלים לחמאה, ביצה, מלח ופלפל. אנחנו הופכים פירה. בתבנית אפייה משומנת קלות הפיצו את הפירה. רמה זה החוצה כדי לקבל שכבה חלקה. קל שומן עם קטשופ. שים את המילוי על תפוחי האדמה. שוב, רמת עד לקבל שכבה אפילו. הבא - שכבה של Champignons. הבא - שכבת עגבניות. מעל, מפזרים בנדיבות את כל העניין בגבינה מגורדת. לקבלת מיונז סיכה שמנוני. אופים במשך 15 דקות ב 180 מעלות, לאחר מכן אנו מוציאים מהתנור ומשרתים אותו על השולחן. התיאבון! ;)
מנות: 6