- סקווש - חתיכה אחת
- בצל - 3 חלקים
- סלט פלפל - 1 חתיכה
- לימון - 1-2 חתיכות (לכל מיץ)
- תפוח אדמה - 4 חתיכות
- שמפניו - 100 גרם
- שמן זית - 2-3 אמנות. כפות
- דבש - 1 רחוב. כפית
- רוטב סויה - - כדי לטעום
- ירוק - - כדי לטעום
- חרדל - 1 רחוב. כפית
- תבלינים - - לפי הטעם
אנחנו חותכים בצל טבעות, פלפל - חתיכות גדולות, קישואים - טבעות גדולות. מ שמן זית, ירקות, חרדל, דבש, מיץ לימון ותבלינים לעשות מרינדה. מריחים את ירקות מוכנים במרינדה במשך שעה 1. על הבקשה, אתה יכול להוסיף ירקות ותפוחי אדמה מבושלים - אישית אני באמת אוהב. מחרוזת על שיפודים ומטגנים על הגחלים עד קרום מעורר תיאבון על הירקות. אל תתנו ירקות לשרוף! בתהליך של בישול קבב שיש זה יכול להיות שפכו עם מרינדה. Shish קבב מוכן, תיאבון נעים!
מנות: 4