- רוטב קאיין - 1/4 כוסות
- שמן זית - 1.5 st. כפות
- אבקת שום - 1/4 כפיות
- עוף תיבול - 2 כפיות
- מים - 1 רחוב. כפית
- פלפל אדום - 1 כפית
- tofu - 400 גרם (חתך ל 8 חלקים)
- מנגו povschok - 1 קמצוץ
- כוסברה עלים - 2 קמצנים
יוצקים לתוך קערה של רוטב קאיין. מוסיפים את שמן הזית. מוסיפים את אבקת השום. הוסף עוף תיבול. יוצקים מעט מים. מוסיפים את הפלפל האדום. חותכים את הטופו לתוך 8 חתיכות מלבניות. מריחים טופו ברוטב חם במשך כ 5 דקות. מחממים את המחבת על אש בינונית. מכניסים את חתיכות הטופו למחבת. מטגנים בכל צד במשך כ 3-5 דקות. מוסיפים קצת מרינדה מתובלת ומבשלים עוד כמה דקות. מפזרים אבקת מנגו וכוסברה. התיאבון!
מנות: 2