פנקייק פאי המתכון של עוגה פנקייק למדתי מהחברה שלי את ההערות נטשה יוסיף אופציה טעימה ויפה שלה. פנקייק אופים דק או בינוני על פי המתכון שלך: על חלב, על קפיר, שוקולד. פירות טריים או משומרים או פירות יער הם טעימים כמו סתימות: אפרסקים, משמשים, דובדבנים, וכו '
המצרכים:- פנקייקס 9 יח '.
- 250 גרם
- סוכר 4 כפות. l.
- סוכר וניל 2 כפית.
- ביצים של עוף 4 יח '.
- שמנת חמוצה 100 גרם
- משמשים, משומר 150 גרם
- שלב 1 כדי להכין את המנה הזו, להכין פנקייק, שימורי משמשים, גבינת קוטג ', סוכר, סוכר וניל, ביצים ושמנת.
- שלב 2 עבור מילוי, לשלב ומערבבים את גבינת קוטג 'עם 3 כפות. l. סוכר וביצה אחת.
- שלב 3 שימורי משמש חתוכים לפרוסות.
- שלב 4 עבור כל פנקייק, להחיל רצועה של גבינת קוטג 'ושכב על זה חתיכות של משמשים. לסובב את החביתית ממולא לחמניות.
- שלב 5 שים את הפנקייק ממולא לתוך ספירלה משומנת עם חמאה.
- שלב 6 למילוי, לשלב ולהכות את השמנת החמוצה, 1 כף סוכר, סוכר וניל וביצים.
- שלב 7 המילוי צריך לכסות לחלוטין את החביתיות עם המילוי.
- שלב 8 אופים עוגת פנקייק ב 180 מעלות צלזיוס במשך כ 20-25 דקות עד המלח מלח.