- שקדים מגורדים - 75 גרם
- קמח - 175 גרם (+ 3 כפות על התזה)
- סוכר חום - 75 גרם
- חמאה או מרגרינה - 100 גרם
- ביצה - חתיכה אחת
- משמשים - 700 (400) גרם (700 גרם טריים או 400 גרם משומר)
- הרקולס פתיתים - 3 אמנות. כפות
- סוכר - 3 אמנות. כפות
- קינמון - 1 רחוב. כפית
- חמאה (מומסת) - 25 גרם
כדי להכין את העוגה הזאת, עליך תחילה לחמם את התנור ל 180 מעלות. ואז מכינים את הבצק. בשביל זה, שקדים, קמח, סוכר חום וחמאה (מרגרינה) חייב להיות מעורב במעבד מזון, ולאחר מכן יש צורך להוסיף את הביצה ומערבבים שוב. מבשלים את הבצק בתבנית אפייה משומנת מראש. על הבצק הניח את משמשים, נסוג 2-3 ס"מ מהקצה. כדי להכין את השכבה העליונה של העוגה, אתה צריך לערבב את פתיתים, קמח (3 כפות), סוכר, קינמון וחמאה בתערובת אחת. מניחים את הבצק שנוצר על מישמשים ואופים את כל העוגה בתנור במשך 50 דקות.
מנות: 6