עיסת סלק

תפוחי אדמה הם ניקה מבושל במים מומלחים עד מבושל. סלק מבושל במרכיבים נפרדים :

• תפוחי אדמה - 600 גרם
• מלח - כפית אחת
• סלק - 300 גרם
• קרם 10-11% - 200 מיליליטר

הוראות

תפוחי אדמה הם ניקה מבושל במים מומלחים עד מבושל. סלק מבושל בסיר נפרד. תפוחי אדמה חמים, עד שמתקררים, מטוהרים או מועברים דרך מטחנת בשר. אנחנו יוצקים קרם מחומם לפירה, מתערבבים. סלק מבושל הקרקע באמצעות בלנדר עם כמות קטנה של שמנת. אנחנו מחברים פירה עם סלק. אנחנו משרתים חם עם חתיכת חמאה קטנה. התיאבון! :)

מנות: 3-4