- בייקון - 2 חתיכות (רצועות)
- כרישה - חתיכה אחת (גדולה)
- חזה עוף - חתיכה אחת
- מלח - 1/4 כפית
- פלפל - 1/8 כפיות
- פפריקה אדומה - 1/4 כפיות
- שום - 2 שיניים
- מרק עוף - 180 מיליליטר
- שמנת חמוצה - 100 מיליליטר
- קמח 1 אמנות. כפית
חותכים את כרישה (אתה יכול את הבצלים הרגילים). חותכים את השד לרצועות או לקוביות. במחבת גדולה, מטגנים את הבייקון על אש בינונית ... עד שהוא הופך פריך. ואז קוצצים אותו. בסיר, שבו אתה פשוט קלויים בייקון, לשים בצל. ומוסיפים את חזה העוף. מערבבים כל הזמן במשך 6 דקות. עכשיו אנחנו צריכים תבלינים. מוסיפים את כל התבלינים לעוף ויוצקים את המרק. מביאים לרתיחה, ואז, להפחית את החום, לכסות ומבשלים במשך 10 דקות. בסיר נפרד, מבשלים את הפסטה בדרך הרגילה. מעבירים את העוף והבצל לסיר גדול ומערבבים את השמנת החמוצה עם קמח בקערה. מעבירים את השמנת החמוצה בקמח לעוף. מערבבים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן להפחית את החום ומבשלים מתחת למכסה במשך 2 דקות. אתה יכול לשרת את השולחן עם פסטה. תיאבון.
מנות: 2