מה שאתה צריך:
- סוכר (כ 200 גרם)
- קמח - 400 גרם
- חמאה - 200 גרם
- אבקת סוכר - 100 גרם
- ג'ינג'ר - 15 גרם
- ביצים - 2 חתיכות
- קינמון
- מותק
- עוגיה חותך
- קרמל
- מצב רוח יצירתי וגישה חיובית
שיטת הכנה:
-
אנחנו צריכים לעשות בצק עבור האיש הקטן. קח את החמאה ו להמיס אותו במיקרוגל. מכניסים את החמאה לקערה גדולה ומוסיפים סוכר ודבש. מוסיפים זנגוויל, שתי ביצים ושתי כוסות קמח. לאחר מכן, להתחיל ללוש ומגלגלים את הבצק. - עכשיו אנחנו צריכים לעשות צלמיות. בחנויות צורות מיוחדות של גברים קטנים נמכרים, אתה יכול להשתמש בהם או לחתוך אותם בעצמך עם סכין.
- מחממים את התנור ל 180 מעלות. מסננים את תבנית האפייה בחמאה מכל הצדדים, מוסיפים מעט קמח ומניחים את האנשים הקטנים.
-
לאחר עשר דקות, הוציאו את העוגיות מהתנור. אנחנו צריכים לקשט את זה. כדי לעשות זאת, קח את הקרמל ופרק אותו לחתיכות קטנות. הבא, מפזרים אותו על גבי. אתה יכול לעשות ליצ'יקו קרמל: העיניים, האף והפה. - מוציאים את העוגיות שוב בתנור ומשאירים חמש עשרה דקות. אל תתנו קרמל לשרוף.
- מוציאים את הדמויות ומפזרים מעליהם קינמון ואבקת סוכר. התיאבון! אתה יכול להשתמש אנשים קטנים כדי לקשט עץ חג המולד כמו צעצוע מאכל. כדי לעשות זאת, לנקב אותם מלמעלה, להוסיף סרט לתלות על העץ.
