- שקדים - 2 כוסות
- שיבולת שועל מיידית - 4 כוסות
- מלח - 1/4 כפיות
- קמח חיטה - 1/2 כוסות
- שמן לפתית - כוס אחת
- סירופ מייפל - 1 כוס
- ריבה על פי בחירתך - לפי הטעם
1. מחממים את התנור ל -175 מעלות ומניחים את שני גליונות האפייה בנייר קלף. טוחנים שקדים במעבד מזון ומכניסים לקערה גדולה. 2. טוחנים דייסה עם מלח במעבד מזון. מוסיפים את תערובת הקוקר לקערה עם שקדים. מוסיפים 1/4 כוסות קמח בקערה, מניחים בצד את 1/4 הכוס הנותרים. 3. מוסיפים את שמן לפתית לקערה, ולאחר מכן את סירופ מייפל. מערבבים היטב עם מרכיבים יבשים. 4. אם הבצק נוזלי ורטוב מדי, מוסיפים את הקמח השמור. אפשר לבצק לעמוד במשך 15 דקות. 5. טופס את הכדורים מן הבדיקה בגודל של אגוז. אתה יכול לעשות את זה עם סקופ עבור גלידה. הניחו את הכדורים על גיליון האפייה במרחק של כ -2.5 ס"מ זה מזה. בעזרת כף עץ, לעשות חריץ בחלק העליון של כל עוגיה. .6 מלא את החריץ בריבה. 7. אופים את הביסקוויטים במשך כ -15 דקות עד שהוא מתחיל להתחמם. .8 הוציאו מהתנור ואפשרו להתקרר למשך כ 15 - דקות. לאחר מכן אפשר להתקרר לחלוטין על הדלפק.
מנות: 10