סקווש עם ביצה

אנחנו חותכים את החצרות. במחבת, יוצקים את השמן ומטגנים קישואים, מלח, פלפל, מ ' מרכיבים:

• סקווש - 3 חלקים
• ביצים - 3 חלקים
• שום - 2-3 שיניים
• שמן - - לפי הטעם

הוראות

אנחנו חותכים את החצרות. במחבת, יוצקים שמן ומטגנים קישואים, מלח, פלפל, מוסיפים שום קצוץ דק. מקציפים את הביצה. ניתן גם להוסיף גבינה מגורדת. מלח קל. כאשר קישואים הפך רך ואיבד צורה, להוסיף את הביצה. מטגנים על אש גבוהה, מערבבים כל הזמן, עד מבושל.

מנות: 3-4