הכנת סלט עם מקרל מעושן סלט עם תוספת של מקרל מעושן יהיה תוספת ראויה לטבלה החגיגית. סלט הוא הטוב ביותר שימש מנות: בקערות סלט, קערות או על מנות שטוח בצורת צריח. המסה של מקרל מסומן ביחס פילה דגים. אפל צריך לקחת חמוץ, אבל לא חמוץ - עסיסי Semerenko די אפשרות טובה. ביצים לפני רתיחה (8 דקות מרגע רותחים). כדי לקשט סלט, פטרוזיליה טרי יעשה, ואתה יכול גם להשתמש בצל ירוק.
המצרכים:- מקרל מעושן 150 גרם
- 120 גרם תפוח
- מלפפון 120 גרם
- ביצים עוף 3 יח '.
- מיונז 2 כפות. l.
- שימורי אפונה 130 גרם
- מלח 1 גרם
- שלב 1 הכנת פילה של מקרל, ביצים קשות, אפונה, תפוח, מלפפון טרי, מיונז.
- 2. לחתוך את פילה מקרל לקוביות קטנות, לקפל אותם לתוך מיכל.
- שלב 3 מוסיפים מלפפון, פרוס גם פרוסות קטנות.
- שלב 4 ביצים לנקות, לחתוך לקוביות להוסיף לסלט.
- שלב 5 שוטפים את התפוח, לחתוך ל 4 חתיכות. העור והליבה הוסרו. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות.
- שלב 6 הוסף את נקודות הפולקה.
- שלב 7 העונה העונה עם מיונז. מערבבים. מגישים מיד לאחר הבישול.