הכנת סלט של בשר קריל במלאי, כנראה לכל עקרת בית יש מתכון לסלט מקלות סרטן או בשר סרטנים. אז היום החלטנו להציע מתכון סלט מבשר krill. קריל מילה בתרגום מהולנדית פירושה קצת, כלומר, השם הכלול של סרטנים קטנים. בחנויות, הוא נמכר כמו מזון משומר במיץ שלה או בשמן. לטעום, בשר של קריל דומה מאוד לטעם של מדפים סרטנים או שרימפס. סלט המוצע הוא מאוד תכליתי וקל לביצוע. וכפי שזה נוח להתאים את העדפות הטעם שלהם. מרכיבים קבועים הם בשר קריל, ביצים ומיונז (כמובן, בית טוב יותר), ומוצרים אחרים עשויים להשתנות. אנו ממליצים להוסיף מלפפון טרי בצל ירוק, אבל תירס משומר, אננס או תפוח חמוץ מתוק גם מתאים מאוד בסלט זה.
המצרכים:- בשר קריל 200 גרם
- ביצים של עוף 4 יח '.
- מלפפון 1 PC.
- בצל ירוק 0.25 חבורה
- מיונז 2 כפות. l.
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 כדי להכין את הסלט אתה צריך בשר קריל (שמרני) בשר, ביצים, מלפפון טרי קטן, 4-5 בצל ירוק, מיונז ומלח.
- שלב 2 מלפפון היטב שטף וחותכים לקוביות.
- שלב 3 ביצים עוף לרתיחה קשה (לטבול לתוך מים קרים לבשל במשך 10 דקות מרגע רותחים) וחותכים לקוביות.
- שלב 4 שלב את בשר של קריל, ביצים, מלפפון, בצל ירוק קצוץ דק 1-2 כפות של מיונז.
- שלב 5 מערבבים היטב את הסלט, מוסיפים מלח לפי הטעם.