סלט תפוח עם עוף ורימון סלט זה מכיל שכבת זרעי רימון - שכן כל מי שמורגלים לאכול רימונים ללא בורות זה אופציה מרתיעה, אבל אני ממהר לרצות: הרופאים הוכיחו את בטיחותם של זרעי רימון, שהיו גם הם שימושיים מאוד. כמו כל סלטים נפוחים עדיף לעשות את זה מראש, כך השכבות יש זמן להשרות, לקשט כבר ישירות לפני ההגשה.
המצרכים:- פילה עוף 300 גרם
- פטרוזיליה טרי 20 גרם
- שמן חמניות מעודן חמניות 3 כפות. l.
- גבינת גאודה 100 גרם
- פלפל מתוק 2 יח '.
- רימון 0.5 יח '.
- תפוחי אדמה 3 יח '.
- ביצים של עוף 4 יח '.
- בצל 1.
- מיונז 5 כפות. l.
- שלב 1 להכנת סלט שתזדקק לו: תפוחי אדמה, בצלים, ביצים, פילה עוף מבושל מראש, רימון, מיונז, שמן צמחי לטיגון, פלפל מתוק של שני צבעים ופטרוזיליה לקישוט.
- שלב 2 מרתיחים את תפוחי האדמה בתוך ההלבשה.
- שלב 3 ביצים לרתיחה בנפרד.
- 4. בזמן הבישול של תפוחי אדמה, ביצים ופילה (עבור מהירות אתה יכול לקחת חזה מעושן או להרתיח את פילה מראש), לפרק את נופך על גרגרי.
- שלב 5 מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.
- 6. קוצצים את הבצל לטבעות דקות.
- שלב 7 על שמן חמניות ומטגנים בצל עד זהוב חום.
- שלב 8 חותכים את הביצים לקוביות קטנות.
- שלב 9 חותכים את פילה עוף על פני הסיבים.
- שלב 10 חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות.
- שלב 11 אנחנו מתחילים לאסוף את סלט על השכבות, הראשון - תפוחי אדמה.
- שלב 12 לסנן עם מיונז.
- שלב 13 ואז פילה עוף.
- שלב 14 על גבי זה אנו מפיצים את בצל מטוגן - יש מספיק שמנים בו, מיונז לא נדרש כאן.
- שלב 15 השכבה הבאה היא הביצים. אז אנחנו מכסים עם מיונז.
- שלב 16 ואז להפיץ את גרגרי הרימון.
- שלב 17 השכבה הבאה היא גבינה.
- שלב 18 השקיית מיונז פילוס.
- שלב 19 לקבלת עיטור בצורת שני נרות, קשת וזר, ניתן להשתמש פלפל מתוק, עלי פטרוזיליה, זרעי רימון, אפונה ירוקה קוביות פלפל צהוב, פתילים הם פטרוזיליה.