- סלט עלים ירוקים (כרוב) - 1/2 חתיכות
- פורל מעושן - 100 גרם
- שמן זית - 80 מיליליטר
- חומץ על יין לבן - 40 מיליליטר
- חרדל מתוק - 3 אומנות. כפות
- שמיר (צרור) - 1 חתיכת
דק לקצוץ שמיר. שמיר קצוץ ממוקם בקערה של הבלנדר, אנחנו גם להוסיף חרדל שם. שם - שמן זית. שם - חומץ. טוחנים את הבלנדר להומוגניות. עלים של סלט שלי, אנחנו לקרוע ולהניח אותם על צלחת. חותכים את הפילה של סלמון מעושן לפרוסות דקות ומניחים על עלי חסה. אנחנו יוצקים את ההלבשה מוכנה ומשרתים אותו על השולחן. התיאבון!
מנות: 2