סלטים טעים ביותר עם עוף - קלאסי שכבות: מתכונים פשוטים עם תמונות

קישוט של כל שולחן חגיגי, כולל השנה החדשה, יכול להיחשב סלט עם עוף, המתכון שבו ניתן בקלות לשנות את הטעם של האורחים ובני הבית. לדוגמה, סלט טעים מאוד פשוט עם עוף ותירס רוכש הערות מתאבנים חדשים אם מוסיפים מלפפון טרי או גבינה אליו. חריגה יוצאת דופן ומעניין מבנה ייתן כזה סלט ועוד מרכיבים מקוריים: שזיפים, קרוטונים, פטריות משומר, אננס, גזר קוריאני. וכדי להפוך את אספקת סלט עוף בבית יותר מעניין, למשל, על השולחן של השנה החדשה, אתה יכול להכין גרסה יוצאת דופן של שכבות צלחת זו. במאמר שלנו היום, ניסינו לאסוף את המתכונים הטובים והפשוטים ביותר עם תמונות וקטעי וידאו על הכנת סוגים שונים של סלט עוף. בין שאר האפשרויות, תוכלו למצוא גם מתכונים פופולריים כמו "רכות" ו "אגדה".

סלט טעים מאוד פשוט עם עוף וגזר קוריאני - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

אם אתה רוצה להפתיע את האורחים עם סלט יוצא דופן עם עוף, ואז לנסות לבשל מתכון טעים מאוד ופשוט עם גזר קוריאני. מאז הטעם של המנה המוכן מתכון זה במידה רבה תלוי באיכות של גזר קוריאני, אנו ממליצים להשתמש גזר תוצרת בית. כל הדקויות של בישול סלט טעים מאוד פשוט של עוף וגזר קוריאני במתכון צעד אחר צעד עוד יותר.

מרכיבים הדרושים לסלט עוף טעים וגזר קוריאני

שלב אחר שלב הוראה מתכון פשוט סלט טעים עם עוף גזר קוריאני

  1. פילה עוף טוב בשבילי. לחתוך את כל הסרט ואת הוורידים, מבשלים על אש בינונית עד מבושל. פילה עוף מגניב חתוך לקוביות קטנות.

  2. ביצים קשות מבושלות. אנחנו מנקים את הקליפה וחותכים אותה היטב. אנחנו מוסיפים ביצים לעוף.

  3. מלפפון טרי הוא קלופים וגם לחתוך לקוביות קטנות מאוד. מוסיפים את שאר החומרים.
    1. גבינה משפשפת על פומפיה קטנה ומוזגת לתוך קערה.

  4. גזר קוריאני לא מראש לטפל. רק להוסיף גזר לתפזורת.

  5. זה האחרון מוסיפים מיונז ומערבבים את כל החומרים היטב. גזר קוריאני ייתן מליחות סלט, אבל אם תרצה, אתה יכול לרוקן את המנה בנוסף. לפני ההגשה על שולחן חגיגי עדיף לשמור חסה במקרר במשך חצי שעה.

סלט פשוט "רכות" עם עוף מלפפון טרי - מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

סלט פשוט "רכות" עם מלפפון טריים ועוף הוא אופציה מצוינת עבור צלחת לבבית הן שולחן חגיגי לארוחת ערב משפחתית. כמו רוטב לסלט זה, אתה יכול להשתמש מיונז או שמן זית. קרא עוד על איך לעשות סלט עוף פשוט מלפפון טרי שנקרא "רך" במתכון צעד אחר צעד להלן.

המרכיבים הדרושים סלט פשוט עם עוף מלפפון "רכות"

צעד אחר צעד הוראה פשוטה סלט "רכות" מן העוף מלפפון טרי

  1. תחילה עליך לקלף ולהוציא את העצמות מחזה העוף. פילה וכתוצאה מכך להרתיח במים מומלחים עד מבושל, ואז קריר.
  2. אנחנו חותכים את הפילה עם קוביות בינוניות.
  3. אנחנו מסירים את הנורה מן הקליפה ולטבול אותה במים קרים במשך 30-40 דקות. ואז לנקז את הנוזל לחתוך את הנורה דק. טבילה מראש תסיר מרירות מיותרת סלט לקבל עדין באמת. כמו כן, במקום בצל, אתה יכול להשתמש יורה ירוקים שלה.
  4. ביצים, מבושלות קשות, ניקו מן הקונכייה ונחתכו לגודל קטן מספיק.
  5. פלפלים בולגריים מנוקים מזרעים ומחיצות. ואז לחתוך את רצועות פלפל.
  6. מערבבים את כל המרכיבים, מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים את המיונז / שמן ומערבבים שוב.
  7. בצלחת, לשים את העלים של סלט בסדר אקראי. למעלה עם סלט לשפוך עם עוף לשרת את המנה על השולחן.

סלט טעים עם עוף ואננס שולחן חגיגי בבית - מתכון צעד אחר צעד

במבט ראשון, השילוב של עוף מבושל ואננס מתוק הוא ספציפי למדי. במיוחד אם מוסיפים מיונז לסלט, אשר בדרך כלל לא משמש עם מאכלים מתוקים. אבל את המתכון הבא סלט עם עוף ואננס, אשר קל להכין בבית, יכול להיקרא אחת מנות טעימות ביותר עבור השולחן החגיגי. נסו להפתיע את משפחתכם על ידי הכנת סלט מקורי וטעים עם עוף ואננס לטבלה חגיגית בבית, על פי המתכון הבא.

המרכיבים הדרושים עבור סלט עוף טעים אננס בבית

שלב אחר שלב הוראה מתכון סלט טעים עם עוף ואננס שולחן חגיגי

  1. ראשית אתה צריך להרתיח את הביצים קשות. בסיר נפרד לבשל את פילה העוף עד מבושל.
  2. לאחר פילה מתקרר, לחתוך אותו לקוביות.
  3. אננס ניתן לקחת או טרי או משומר. אנחנו חותכים אננס לקוביות קטנות. אם אתה משתמש באפשרות משומר, ואז לתת את האננס לנקז מן הנוזל עודף, כדי לא לקלקל את המיץ של עקביות של סלט.
  4. ביצים מנוקות מן הקליפה לחתוך קטן מספיק.
  5. מלפפון עם קליפה לחתוך לרצועות דקות.
  6. בקערה אחת, מערבבים תירס, פילה, מלפפון, ביצים. אנחנו לשפשף את הגבינה על פומפיה בינונית וגם להוסיף את המרכיבים העיקריים.
  7. לבסוף, מוסיפים מיונז ואננס, מלח. אנחנו מערבבים היטב ומגישים סלט עדין מאוד עם שילוב הטעם המקורי על השולחן.

סלט קלאסי לשולחן השנה החדשה עם עוף ופטריות - מתכון פשוט צעד אחר צעד

המתכון הפשוט הבא עבור סלט עם עוף ופטריות, אשר יכול להיקרא אופציה קלאסית לטבלה השנה החדשה, מוכן במהירות ובקלות. על בסיס שלה, מלבד פילה עוף, חמוצים הם פטריות כבוש ומלפפונים. בגלל זה סלט קלאסי עם עוף ופטריות השולחן של השנה החדשה מתברר להיות פיקנטי יוצא דופן.

מרכיבים חיוניים לסלט קלאסי לשולחן ראש השנה עם עוף ופטריות

שלב אחר שלב הדרכה עבור עוף קלאסי מתכון סלט פטריות על שולחן חגיגי

  1. במתכון זה לא נבשל חזה עוף אלא מטגנים במחבת. כדי לעשות זאת, לחתוך את הבשר לתוך צלחות דקות, כמו צלעות. במחבת לשפוך שמן ולא אש בינונית ומטגנים את הפילה משני הצדדים עד מוכן.
  2. עוף מוכן שפך על מגבת נייר, כך שהוא ספג עודף שומן. ואז לחתוך את הפילה לקוביות קטנות.
  3. פטריות מרותקות חתוכות מספיק גדולות. מלפפונים מלוחים חתוכים לקוביות בגודל בינוני.
  4. גזר לחתוך טבעות דקות, אם הוא קטן, או חצי טבעות, אם הגזר הוא גדול. על כמות קטנה של טיגון שמן גזר עד רך.
  5. הנורה מקולפת מן הקליפה ומרוססת היטב.
  6. אנחנו ממשיכים להרכיב את הסלט: בקערה אחת, מערבבים אפונה (ללא נוזל), פילה, בצל, פטריות, גזר מקורר, מלפפונים מלוחים.
  7. אנחנו מנסים אם המליחות של מלפפונים ופטריות זה לא מספיק, בנוסף מלח. מוסיפים את המיונז ומערבבים היטב את הסלט עד לקבלת חלקה. בוצע!

איך להכין סלט עם עוף ופטריות שכבות לשנה החדשה - צעד אחר צעד

מתכון עם תמונה

סלט עם עוף ופטריות לשנה החדשה יכול להיות מוכן בשכבות - כגון המשרת המקורי יהיה לקשט את שולחן חגיגי להפתיע את האורחים. באשר המורכבות של ההכנה, סלט מרובד לא ייקח יותר זמן מאשר הרגיל. אבל על התכונות הטעם של סלט, את האספקה ​​על ידי השכבות באה לידי ביטוי רק לטובה. קרא עוד על איך להכין סלט עם עוף ופטריות לשנה החדשה בשכבות במתכון צעד אחר צעד עוד יותר.

מרכיבים הכרחי להכין סלט של עוף ופטריות לשכבות השנה החדשה

שלב אחר שלב הוראות כיצד להכין סלט עם עוף ופטריות לערב השנה החדשה

  1. העיקרון של בישול סלט עוף עם שכבות פטריות הוא די פשוט. כל המרכיבים חייבים להיות מונחים יפה בסדר מסוים, למשל, בקערה שקופה או פשוט בצלחת עמוקה. ההבדל בין אופציות אלה הוא רק בערעור האסתטי. קודם כל, לבשל את הפילה עד שהוא מוכן.
  2. פטריות, ואת הטוב ביותר עבור המתכון הזה מתאים פטריות, שלי לחתוך צלחות דקות יחד עם הרגליים.
  3. נורה בקצוץ דק, יחד עם פטריות אנו שולחים למחבת ומטגנים עד הסוף.
  4. ביצים, קשות, מחולקות לחלמונים וסנאים. בנפרד, החלמונים נלחצים במזלג, ושלושת החלבונים נמצאים על הנכד.
  5. מלפפונים מלוחים לחתוך קטן מספיק.
  6. בואו נמשיך להרכיב את הסלט. הניחו את השכבה הראשונה של חצי פילה עוף, קצת מלח לפי הטעם. לסוך את הפילה עם מיונז.
  7. השכבה השנייה הוא הניח מן החלבונים.
  8. השכבה השלישית תהיה תירס, מעורבב עם מיונז. על הדף לפרוס מלפפונים כבושים.
  9. עכשיו שוב להפוך את פילה עוף. מעל הבשר שכב שכבה של שמפניון מטוגן.
  10. שוב מוסיפים מעט מיונז ומפזרים בנדיבות גבינה מגורדת. אנחנו מעטר את הסלט עם חלמונים מגורדים ובצל ירוק. לפני ההגשה, תן את הסלט להשרות במקרר במשך כמה שעות.

סלט פשוט לשנה החדשה עם עוף שימורי שמפניה - מתכון צעד אחר צעד

אם אתה רוצה להכין סלט טעים ופשוט לארוחה חפוזה על ידי ראש השנה, ולאחר מכן הקפד לשים לב לאפשרות הבאה עם עוף שמפניה Champignons. הוא מוכן ממש בתוך 10 דקות, אבל מתברר להיות מעורר תיאבון. פרטים על הכנת סלט עוף פשוט פטריות שימורי השנה החדשה במתכון צעד אחר צעד ממש מתחת.

מרכיבים הדרושים עבור סלט פשוט עם עוף שימורי שמפניה לשנה החדשה

שלב אחר שלב הדרכה סלט עוף ו Champignons משומר לשנה החדשה

  1. פילה הוא מבושל במים מומלחים מותר להתקרר לחלוטין.
  2. Champignons לחתוך לרבעים. עוף צונן שאנחנו חותכים לקוביות קטנות.
  3. אנחנו חותכים את הביצים הקשות בסכין חדה.
  4. גבינה קשה התחככה על פומפיה.
  5. במיכל אחד משלבים גבינה, פילה, פטריות וביצים. סולים ומוסיפים מיונז.
  6. סלט מוכן מקושט עם עשבי תיבול קצוצים דק.

סלט טעים "סיפור" עם עוף, פטריות, אגוזי מלך ושזיפים שזיפים - מתכון צעד אחר צעד

הגרסה הבאה של סלט טעים עם עוף, פטריות, אגוזי מלך ושכבות שזיפים נקראת "אגדה". ויש לציין כי שם זה משקף באופן מושלם את הטעם יוצא דופן וחיה של צלחת זו. למרות שהשילוב של מרכיביו נראה די ספציפי, סלט מוכן מתברר להיות רך אבל פיקנטי. קרא עוד על איך להכין סלט טעים "אגדה" מעוף, פטריות, אגוזי מלך ושזיפים מיובשים בשכבות המתכון שלהלן.

מרכיבים הדרושים לסלט "אגדה" מעוף, אגוזי מלך, פטריות, שזיפים מיובשים

צעד אחר צעד הוראה סלט תפוח "אגדה" עם עוף, פטריות, אגוזים, שזיפים

  1. פילה וביצים מבשלים בנפרד עד מבושל.
  2. קצוצים דק קצוץ יחד בצל קצוץ ומטגנים על כמות קטנה של חמאה.
  3. אגוזי מלך מיובשים מעט במחבת יבשה. לאחר מכן, באמצעות סיכה, לטחון את האגוזים לתוך פירורים.
  4. פילה מבושל דק קצוץ. טוחנים ביצים בסכין.
  5. פטריות ועוף מבושל מחולקים לשני חלקים. מערבבים כל מרכיב, למעט אגוזים, עם כמות קטנה של מיונז.
  6. שזיפים מיובשים עם מים רותחים לעזוב למשך 5 דקות. המים מנוקזים ופירות יבשים קצוצים דק.
  7. אנחנו מתחילים להפיץ את הסלט מרובד: קודם שכבת עוף עם מיונז, אחר כך שזיפים, ואז ביצים ופטריות.
  8. לאחר שכבת הפטריות, שוב לפרוש את העוף, ועל גבי הביצה.
  9. השכבה האחרונה של חסה עשוי אגוזי מלך. תן לסלט להתבשל במשך מספר שעות במקרר וניתן להגיש על השולחן.

סלט פשוט עם עוף, תירס וקרוטונים לטבלה חגיגית - צעד אחר צעד עם וידאו

סלט פשוט עם עוף, המתכון שבו תמצאו בסרטון הבא, להכין עם תירס וקרוטונים, והוא מצוין עבור שולחן חגיגי, כולל השנה החדשה. גם במתכון יש מלפפון טרי וגבינה, אשר נותן רוך לצלחת זו. הניחו שכבות של סלט עוף, וזה נכון במיוחד לטבלת השנה החדשה. בנוסף, אם תרצה, מרכיבים נוספים ניתן להוסיף מתכון: שזיפים, אגוזי מלך, Champignons משומר, גזר קוריאני, אננס. קרא עוד על איך לבשל סלט טעים ופשוט עם עוף, תירס, רוסקס עבור שולחן חגיגי במתכון צעד אחר צעד עם הווידאו להלן.