מתכונים של תפריט השנה החדשה בשנת עזים (כבשים) 2015

ראש השנה הוא לא רק חג, זה חגיגה שלמה שהופכת ערב אחד בשנה לתוך אגדה אמיתית. צעצועים מבריקים על העץ הירוק, מנות ריחניות וסלטים אהובים, קונפטי ואורות בנגאל - כל זה יוצר אווירה של משהו קסום ומרגש.

כולם רוצים לבלות את השנה החדשה בצורה כזאת, כי אחרי כמה חודשים נוספים הם ייהנו זיכרונות ולשתף סיפורים מצחיקים עם חגיגה. וכדי להפוך את החג מוצלח באמת, אתה צריך להכין היטב את זה. לכן, חשוב מאוד לתכנן תפריט ראש השנה טעים 2015 ולהכין את כל המתכונים מראש.

תפריט השנה החדשה - מה מנות לבחור

זה מאוד חשוב כי תפריט ראש השנה יהיה צבעוני, טעים, ואולי אפילו כך עדיף לתת עדיפות פשוטה אבל באותו זמן אפשרויות מעניינות.

לדוגמה, תוכלו להכין שתי מנות עיקריות ולהשלים אותן עם חטיפים וסלטים צבעוניים. האורחים שלך ישמחו לראות סוגים שונים של לחמניות, לחמניות וחטיפים מקוריים אחרים, ואתה לא צריך לעמוד כל היום ליד התנור.

מתכונים לשנה החולפת קוניה

על פי מסורת טובה וטובה, ערב ערב השנה החדשה, יש צורך להחזיק זקן טוב, לאחר כיבד אותו עם מאכלים מתאימים. מאז 2014 הוא שנה של סוס, יש צורך ללוות אותו עם חטיפים ירקות סלטים מעוטרים עם ירקות.

סלט בצורת סוס ופרסה

זה בכלל לא הכרחי כדי להכין משהו מיוחד, אתה יכול לעשות סלט רגיל, אבל לתת את זה יפה. אפשרות מצוינת תהיה גזר קוריאני, הניח על צלחת בצורת ראש של סוס, עם קישוטים של זיתים ובצל. בגרסה זו, אתה יכול גם לתת סלט השום האהוב עליך. חטיף נוסף יכול להתבצע בצורה של פרסה.

סלט גבינה "שישקה"

נסו גם לקשט את סלט הגבינה עם אגוזים, הנחת קונוס עם שקדים.

תפריט ראש השנה 2015 - מתכונים לחטיפים

כדי להתחיל את החג, כאשר האורחים אינם רעבים במיוחד, סלטים קל וחטיפים ירקות הם הטובים ביותר. בשלב זה, כולם רוצים לדבר, ללמוד על ענייני יקיריהם, ולא לצלול לתוך אכילת מנות עיקריות. לכן, אתה יכול להכין מתאבנים טעימים, צלחת גבינה וירקות על שיפודים.

פגוש את השנה Goats צריך הרבה ירקות ופירות על השולחן, גם לא הולכים על מוצרי חלב ואגוזים. הקפד להכין פרוסות ירקות.

מקלות ירקות

אפשרות מושלמת תהיה כוסות עם מקלות אכילה מ גזר, סלרי רוטב מיוחד. להם ניתן להוסיף עגבניות שרי על שיפודים. מתאבן זה קל מאוד להכין בוודאי לבטח האורחים שלך.

Rucola עם תותים

אתה יכול גם לשמש כוסות של רוטב סלט מ ארוגולה, אגוזי מלך, תותים וגבינה רכה.

חצילים רולס

עוד אפשרות טובה עבור חטיפים יהיה חצילים לחמניות עם מילוי אגוזים או מילוי.

שולחן ראש השנה 2015 - מנות עיקריות

כמו המנה העיקרית היא מושלמת עבור אפוי בתפוחי אדמה בתנור עם בשר או עוף מוזהב עם לקשט.

תפוחי אדמה עם בשר

בישול תפוחי אדמה יכול להיות בנפרד או על עוגה עם בשר חזיר. ניתן גם להכין תפוחי אדמה אפויים עם lobules עם פטריות.

פסטה עם גבינה

מאחר שבשנת העזים על שולחן ראש השנה יש בהכרח מרכיבי חלב, ומגישה באומץ מנות עם גבינה. נסו להכין פסטה עם פרוסות של בשר חזיר, תרד וגבינה. כמובן, צלחת זו אינה מסורתית, אבל זה מאוד טעים ומספק.

סלטים לשנה עזים (כבשים)

באופן כללי, בשנת העזים, מומלץ שכל הסלטים יהיו מעוטרים בירקות: עלי פטרוזיליה, שמיר ובזיליקום. בנוסף, שמיר הניח כראוי פטרוזיליה דומה זרדים של עץ חג המולד, אשר מאוד מתקרב את הנושא של החג.

מסורתית "אוליבייה"

חג זה קשה לדמיין ללא "אוליבייה", ולכן זה חייב להיות בהכרח על השולחן, ובכמויות גדולות. אתה יכול להגיש סלט על צלחת אחת או מנות עבור כל אורח. אל תשכח את העיצוב.

סלט יווני

אור, עסיסי וטעים מאוד סלט ירקות עם הגבינה בבקשה האורחים שלך.

"סלק וגבינת עיזים"

אם אתה רוצה להפתיע את יקיריכם עם משהו מקורי, כדי להיות בטוח לשרת סלט של סלק, אבוקדו, ירקות וגבינת עיזים.

תפריט חדש 2015 כבשים - שולחן מתוק

מתוק - לא פחות חשוב של השולחן החגיגי, כי זה מוגש בסוף מאוד את החגיגה משפיע על הדרך הערב הזה ייזכר. אתה יכול להכין עוגה או להכין עוגה .

עוגת גבינה או עוגת גבינה

כדי לחגוג את השנה של עז, עוגת גבינה היא המתאימה ביותר. לקשט אותו עם ריבה או פירות טריים על גבי.

עוגה "עז"

מנה זו תהפוך אלמנט דקורטיבי טעים של השולחן שלך. העוגה עם החלק העליון בצורת תיש מתאים לנושא, זה ימשוך גם למבוגרים וגם לילדים.

סלט פירות

קינוח פשוט עשוי קוביות פירות נראה יצירתי מאוד בהיר.

תפריט ראש השנה של 2015 - קוקטיילים פירות

על שולחן חגיגי בראש השנה של עיזים צריך להיות לא מעט אלכוהול. תן עדיפות שמפניה וקוקטיילים אור מבוסס על זה. לדוגמה, אתה יכול לעשות קוקטייל מסורתי "מימוזה" או יוצא דופן "ים בריזה".

אל תשכח על סוגים שונים של מיצים ומשקאות פרי אחרים. נסו להכין קוקטיילים לא אלכוהוליים או לימונדה תוצרת בית.