- דיונון - חתיכה אחת
- שרימפס - 300 גרם
- תמנון - 3 חתיכות
- ביצים - 5 חתיכות
- מלפפון - חתיכה אחת
- קוויאר אדום ושחור - לטעום
- פלפל בולגרי - לפי הטעם (לקישוט)
- ירקות - לטעום
- כיכר לחם - חתיכה אחת
- פחית גבינה מעובדת - חתיכה אחת
- מיונז - לטעום
1. מרתיחים דיונון, שרימפס ותמנון. לקלף את השרימפס. מרתיחים את הביצים הקשות. 2. מערבבים בקערה של ביצים מרוסקות, פרוסות פירות ים ומלפפון. מוסיפים את הקוויאר (חצי כוס כל אחד) ומערבבים. 3. מתבלים במלח לפי הטעם, מוסיפים מיונז. 4. לחתוך בזהירות את המכסה את כיכר הלחם ולהסיר את הבשר. 5. סירו את הלחם מכל הצדדים בגבינה מותכת. זה יהיה חזה עבור אוצרות שלנו (סלט). מכניסים את הסלט המבושל ללחם ומקשט אותו. כדי לעשות זאת, מן הפלפל הבולגרי לחתוך את עלי הכותרת של פרחים, מ זרדים של ירק לעשות גבעולים ועלים. מקשטים את החזה עם קוויאר. שים תמנון וכמה שרימפס מתחת לעטיפה של תא המטען. החזה עצמו יכול להיות מונח על "כרית" של ירק, מעוטר מלפפונים פרוסים להפליא.
מנות: 3-4