משקאות שימושיים עבור שולחן חגיגי לילדים

כל אמא יודעת שכל הילדים והמתבגרים אוהבים אוכל ושתייה טעימים, אבל משום מה יש להם אסוציאציות כאלה - אם טעימות, אז מזיקות. היום נפזר את המיתוס הזה ונלמד אתכם, הורים יקרים, להכין לא רק טעים אלא גם שימושי קוקטיילים סידן קר, ויטמינים, compotes ו kissels עבור שולחן ילדים חגיגי!

כמובן, מתכונים אלה יכולים לשמש לא רק אם הצדדים של הילדים קדימה, הם יכולים לשמש גם עבור חיי היומיום לא רק של הילד, אלא של ההורים עצמם!

ונתחיל עם מילקשייקס בריאים וקרים.

קוקטייל של דובדבנים. המצרכים: חצי ליטר שמנת (אתה יכול ליטר), 300 גרם של דובדבן (אתה יכול להחליף את הדובדבן), סוכר. מתכון של הכנה: כדי לנקות גרגרים מזרעים, חצי מבושל תערובת שמנת עם סוכר, להוסיף דובדבן (או דובדבן), ולאחר מכן היכו עם מערבל או בלנדר, המונית המונוטונית וכתוצאה מכך הוא מעורבב עם הנותרים שמנת.

טומאטו קוקטייל. המצרכים: חצי ליטר חלב, 5 עגבניות, מיץ לימון, 300 מ"ל מים. המתכון לבישול: עגבניות יש לחתוך לחתיכות קטנות, ואז פרוסות הם שפכו עם חלב, להוסיף מים ומיץ לימון קטן (לנשוך). כל החומרים היכו את המיקסר כדי לטחון בבלנדר.

אפריקוט קוקטייל. המצרכים: חצי ליטר חלב, 300 גרם של משמשים, 100 גרם של סוכר. המתכון לבישול: משמשים לחתוך לחתיכות קטנות, מוסיפים סוכר בחלב. כל החומרים היכו את המיקסר כדי לטחון בבלנדר.

פיין-תה קוקטייל עם יישומים. המצרכים: חצי ליטרמולוק, 3 תפוחים, סוכר, אננס. המתכון לבישול: תפוחים יש לחתוך לחתיכות קטנות, להוסיף סוכר, ואז לשפוך תפוחים עם סוכר וחלב ולטחון את כל החומרים בבלנדר. במקום בלנדר, אתה יכול גם להשתמש במיקסר. במסה המוגמרת, מוסיפים כמה חתיכות קצוצות.

קוקטייל של תפוזים. המצרכים: חצי ליטר חלב, 200 מ"ל של מיץ תפוזים, 200 מ"ל של סירופ לימון. המתכון להכנת: מיץ תפוזים הוא הוסיף סירופ מן הלימון, ולאחר מכן את החלב, כל החומרים מעורבבים עם מיקסר או בבלנדר.

כדי להכין את כל המתכונים הנ"ל, אתה יכול להשתמש הן מערבל בלנדר, הכל תלוי ביכולות שלך, בחירה ותשוקה. לפעמים החומרים יכולים להיות מוחלפים עם מוצרים שימושיים אחרים, למשל, במקום דובדבנים ודובדבנים מתכון, אתה יכול להשתמש תותים, דומדמניות, אוכמניות או פירות יער אחרים, במקום משמש אתה יכול להשתמש גזר או ירקות אחרים, אבל כאן אתה צריך להיות זהירים יותר, כי ירקות מסוימים לא יכול להיות מעורב ולאכול יחד עם חלב, כגון מלפפונים.

עכשיו אנחנו יציג לך מתכונים שימושי compote ו ikisel.

אפרסק compote. המצרכים: 400 גרם של אפרסקים, 200 grsahara, חומצת לימון, 700 גרם של מים. המתכון לבישול: מביאים מים לרתיחה ומטבלים את האפרסקים לתוכה, מרתיחים כ 2-3 דקות, ואז מקלפים את האפרסקים מהעור וחותכים ומורידים את העצמות. לאחר הליך זה, אפרסק מלא מים, מוסיפים סוכר ומבשלים כ 20-25 דקות, ולאחר מכן מוסיפים 1 גרם של חומצת לימון ומביאים לרתיחה.

מתיחה מתנשאת ממכרה. המצרכים: 300 גרם מלון, 200 gsahara, 200 גרם שזיף, חומצת לימון, 600 גרם מים. המתכון לבישול: לחתוך את השזיפים ולהוציא את כל העצמות מהם, ואז לבשל אותם בערך 20-25 דקות לאחר הבישול אנחנו מורידים אותם לסירופ ומביאים לרתיחה. לאחר ההכנה, הסירופ חייב להיות מקורר ולהוסיף פרוסה קטנה של מלון בהם.

מכסת גרפ. המצרכים: 300 גרם ענבים, סוכר, 700 גרם של מים, ציפורן. המתכון לבישול: ענבים יוצקים סירופ קר של 6 גרם. סירופ ציפורן מוכן כדלקמן: ציפורן הוא שפך עם מים חמים והביא לרתיחה ולתת לו להתבשל במשך 20-25 דקות, אז יש צורך לסנן את הסירופ, מוסיפים סוכר ומבשלים כ 10 דקות.

קומפוט מ - BLACKBERRY, IZHUM ומרפאות. המצרכים: 100 gherchornosliva, סוכר, 20 גרם צימוקים, 50 גרם של משמשים מיובשים, 600 גרם של מים. שיטת הכנה: לשפוך שזיפים מיובשים עם מים להתעקש על 2-3 שעות, ולאחר מכן לערבב שזיפים מיובשים עם סוכר. מבשלים את כל החומרים במשך 20-25 דקות. כמה דקות לפני הנכונות המלאה להוסיף צימוקים לקומפוט, קומפוט מוכן מוגש על השולחן מקורר.

אבקות ג'לי מוכן נמכרים בחנויות, אבל אף אחד לא יכול לתת ערבויות כי הם באמת שימושי לילדים ומבוגרים, להיפך, הם יכולים להכיל כימיקלים שונים, צבעים, טעמים וכן הלאה. במקרה הטוב, ג'לי כזה לא יהיה מזיק. כמו כן, יש לזכור כי יצרנים חסרי מצפון לעתים קרובות אינם מפרטים המוצר שלהם כימיקלים שונים וכן הלאה. לכן, נשיקות שימושי ביותר הם אלה מוכנים בתנאים הביתה, כאן תוכלו לדעת בוודאות כי ריבה שהוכנו על ידי לך לא יכיל חומרים מזיקים, אלא להיפך, ויטמינים שונים.

PISAPPED KISEL. המצרכים: 400 גרם של מיץ אננס, 200 גרם של חול סוכר, 50 גרם של עמילן, 600 גרם של מים. הכנה: להכין סירופ מסוכר על מים. כאשר סירופ רותח, אנחנו יוצקים עמילן לתוכו ומערבבים אותו. שוב, מביאים לרתיחה ומוסיפים מיץ אננס. מוכן ג'לי לשרת על השולחן.

נוקלי פיזית. המצרכים: 150-200 גרם תמרים, עמילן, סוכר, חומצת לימון, מים. שיטת הכנה: התאריכים מנוקים מן הארכובה שתיל אבן במטחנת בשר, יוצקים מים רותחים ומבשלים במשך 10-15 דקות. לאחר מכן, מוסיפים סוכר, עמילן וחומצת לימון לתאריכים, ואז מביאים את השמן המתקבל לרתיחה ומדללים במים קרים. מוכן ג'לי הוא מקורר ושירת השולחן.

דיירי להצטרף. המצרכים: 800 גרם חלב, 100 גרם סוכר, עמילן, 50 גרם סירופ פירות יער. מתכון: סוכר מעורבב בחלב ומרתיחים אותו לאחר רתיחה, ממלאים את העמילן, אשר קודם לכן גידלו בחלב קר. מערבבים ומבשלים במשך 4-5 דקות. מוכן ג'לי הוא מקורר מוגש עם שולחן.

תזונת שוקולדה. המצרכים: 50-100 גרם שוקולד, 900 grinders, עמילן. שיטת הכנה: שוקולד מגורר נשפך חלב חם ומוסיפים לתערובת המתקבלת של 100 גרם סוכר, לעמילן תפוחי אדמה מדולל בחלב קר ומערבבים בתערובת המתקבלת משוקולד עם זפת. ולהביא את התערובת המתקבלת לרתיחה. מוכן ריבה הוא מקורר וגם שימש על השולחן.

"שרלוט". המצרכים: 900 גרם חלב, 5 חלמונים, סוכר, עמילן. אופן ההכנה: מערבבים את החלמונים עם כ -100 גרם סוכר, ואז מדללים בחלב חם, מוסיפים את העמילן מדולל בחלב, ומניחים לתערובת לרתיחה. ג'לי מוכן הוא מקורר ושירת על השולחן.