- אריזה מיסו להדביק - - תקוע (זמין תמיד במחלקה היפנית)
- סקווש - חתיכה אחת
- גזר - חתיכה אחת
- גבינה טופו - 200 גרם (ניתן להחליף עם גבינה תוצרת בית)
- אצות נורי - 2 חתיכות (2 גיליונות, באותה מחלקת יפנית נמכר)
- רוטב סויה - 2 פריטים. כפות
- מלח - 1/2 אמנות. כפות (ללא אפונה)
- פלפל - - לפי הטעם
- ירוק - - כדי לטעום
קישואים מנוקים היטב, לחתוך לקוביות. גזר צריך להיות שפשף על פומפיה בינונית. ואז לשים את הירקות בסיר של שמן צמחי ושם אותו לקרום הזהב. עד למצב כזה. העלים של נורי נקטפים בחתיכות קטנות. חותכים את הגבינה לקוביות קטנות. ירקות לשפוך מים רותחים ומיד להוסיף להדביק מרק מיסו, אצות וגבינה. מלח ופלפל. לאחר מכן להוסיף טעם טוב 2 כפות. כף רוטב סויה ומבשלים עוד 5 דקות. ואז להסיר מהחום לשרת את השולחן. כאשר מגישים מנה, להוסיף ירקות.
מנות: 3-4