- גבינת קוטג '- 150 גרם
- סוכר - 120 גרם
- ביצה - 2 חתיכות
- חמאה - 60 גרם
- קמח - 120 גרם
- בננה - חתיכה אחת
- פרי קיווי - חתיכה אחת
- וניל סוכר - 1 חתיכה
- אבקת אפייה - כפית אחת
- אבקת סוכר - - לפי הטעם
: כדי להכין עוגת בננה קורד עם קיווי, תצטרך מערבל. מקציפים ביצים עם סוכר קצף עבה. גבינת קוטג 'וחמאה רכה מעורבים בקערה נפרדת. מוסיפים את המסה קרם-קרם לביצים מוכות. מערבבים היטב עם מיקסר. מוסיפים וניל, אבקת אפייה ומערבבים שוב, שופכים את הקמח ומערבבים היטב את הבצק עם מיקסר. עכשיו אנחנו מנקים את הבננה והקיווי, מעבדים אותם לקוביות קטנות ומוסיפים אותם למסה הכוללת. מחממים את התנור ל 190 מעלות. לסנן עם שמן תבניות עובש לכסות אותם או נייר קלף. ממלאים את התבנית עם בצק ואופים כ-30-35 דקות. עוגות מוגמר יהיה בצבע חום כהה. כמו כן אני ממליץ לבדוק את הנכונות עם קיסם או מזלג. מגישים את מאפינס טוב יותר מקורר לשולחן. עבור היופי והטעם, אתה יכול לפזר שבבי קוקוס, אבקת סוכר או ממתקים.
מנות: 10 חתיכות