עוגה עם אפרסקים מה יכול להיות טוב יותר מאשר עוגות תוצרת בית? שום דבר! גם כאשר הבצק הוא מוצר מוגמר למחצה מהחנות. לא, אתה יכול כמובן להכין את הבצק לבד, אבל אם הזמן אוזל או עצלות מגיע, החנות תעזור. בכמה וריאציות של עוגה זו, אתה יכול למצוא אפרסקים משומרים. זה דווקא משתנה חורף, ועכשיו, בשיא הקיץ, מה יכול להיות יפה יותר מאשר פרי בשל ועסיסי. במיוחד אם הוא גדל על האתר שלו. אבל אפרסקים ביתיים הם תמיד יפה יותר וטעים יותר מאשר בחו"ל. יש גם אפשרויות להכנת עוגה כזו עם בצק ביסקוויט. העיקרון הוא זהה, אבל הטעם הוא שונה לחלוטין, רך יותר. לבשל ולנסות, ומה יהיה האהוב עליך - זה תלוי בך!
המצרכים:- בצק עלים 250 גרם
- אפרסקים 4 יח '.
- כתום 1 מחשב.
- סוכר וניל 10 גרם
- חמאה 80 גרם
- סוכר 3 כפות. l.
- שלב 1 עבור עוגה כזו תצטרך: מאפה עוף, אפרסקים, תפוזים, חמאה, סוכר, ונילין.
- שלב 2 אפרסקים לשטוף, לחתוך לחצאים ולהסיר את העצמות.
- שלב 3 במיכל מתכת, ממיסים את החמאה והסוכר. הסירופ צריך לרכוש צבע זהוב.
- שלב 4 עם כתום, להסיר את החזה ואת לסחוט את המיץ. המצרכים מעורבים בקערה.
- שלב 5 יוצקים את הסירופ לתוך התבנית, אפרסקים אפרסקים למטה ויוצקים מיץ תפוזים עם ההתלהבות. מפזרים סוכר וניל.
- שלב 6 לבדוק את הצורה והניח אותו על אפרסקים, לכופף את הקצוות פנימה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 200 דקות.
- שלב 7 עוגה קצת מגניב.
- שלב 8 הפוך את הצורה על הצלחת. מפזרים אבקת סוכר או קינמון ומשרתים על השולחן.