פודינג אורז קונדה

מישהו אוהב אורז כמו צלחת בצד עבור מנות לא ממותק, אבל אני אוהב אורז קינוחים. עם החומרים:

• אורז עגול - 100 גרם
• חלב - 600 מיליליטר
• קרם - 250 מיליליטר
• סוכר - 30-60 גרם
• סוכר וניל - - כדי לטעום
• אפרסקים משומרים - 300 גרם

הוראות

מישהו אוהב אורז כמו צלחת בצד עבור מנות לא ממותק, אבל אני אוהב אורז קינוחים. למעשה, ולכן פודינג אורז הוא אחד הקינוחים הממותגים והחביבים עלי ביותר. פודינג אורז נחשב קינוח אנגלית מסורתית, ויש הרבה סוגים של זה. אני אומר לך איך לבשל פודינג אורז קונדה - אחד הזנים של פודינג אנגלית. המתכון לפודינג אורז: 1. מניחים אורז ומקל וניל (וסוכר וניל) בסיר ומלאים אותו בחלב. אנחנו מניחים את הסיר על אש חזקה, מביאים לרתיחה. אל תשכח לערבב - אחרת החלב יברח. 2. כאשר מחלב את החלב - מיד להפחית את האש למינימום, מכסים את המחבת עם מכסה ומבשלים במשך 40 דקות. חשוב מאוד לערבב אורז לפחות פעם אחת כל 3-4 דקות, במיוחד בשלב מאוחר של בישול. אחרת האורז שלך יהיה לשרוף, ואת הפודינג יהיה מפונק. מוסיפים לסוכר את האורז המבושל עד שהוא מוכן. תרמיל וניל, אם משתמשים בו, נזרק. ערבוב. למעשה, הבסיס פודינג אורז מוכן. עכשיו לעזוב את האורז להתקרר לטמפרטורת החדר. 4. לשטוף קרם לחות עד פסגות רכות. ב אורז מקורר עם מרית, אנחנו מוסיפים קצפת. בזהירות לערבב. אנחנו חייבים להיות מסה אוויר יפה. 5. שימורי אפרסקים נחתכים לקוביות קטנות. קחו משקפיים יפים ושכבו שכבות של פודינג אורז ופירות. אנחנו משרתים בחום. התיאבון! :)

מנות: 4