- נקניקיות - 3-4 חתיכות
- כרוב (כרוב) - 1 חתיכה
- נורה - חתיכה אחת
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות
- מים - כוס אחת
- שמן צמחי - 2 אמנות. כפות
- מלח - - כדי לטעום
הכינו את כל החומרים הדרושים. במחבת מחממים את שמן הירקות, זורקים בצל קצוץ דק ומטגנים על אש בינונית עד להזהבה. מוסיפים את פרוסות הנקניקים ומטגנים יחד עם בצל במשך 5-8 דקות, תוך ערבוב. כרוב לגרוס ולהוסיף לנקניקיות ובצל. כבו כרוב עם נקניקיות בצל על חום בינוני במשך כ 15 דקות, לא שוכח לערבב מדי פעם. רסק עגבניות הוא bred במים והוסיף לצלחת. אנחנו ממשיכים לכבות עד שהכרוב רך (ליתר דיוק, עד שתחליט שהוא רך מספיק - אחרי הכל, רכות הכרוב היא דבר יחסי). כמה דקות לפני סיום הבישול, אתה צריך מלח את המנה. אנחנו מסירים את המנה מוכנה מהחום ומיד משרתים אותה. התיאבון! :)
מנות: 3-4