- לפת - 2 חתיכות (גודל ממוצע)
- גזר - חתיכה אחת
- ראש כרובית - 1/2 חתיכות
- מלפפונים - 3 חלקים
- ביצים של עוף - 2 חתיכות
- בצל ירוק (צרור) - 1 חתיכה
- שמנת חמוצה - 5 אמנות. כפות
- Kvass - 1-1.5 ליטר
- מלח - - כדי לטעום
עונת הקיץ נותנת את קסמיה. אחד מהם הוא ירקות okroshka. בעיקרון, כל מה שגדל על המיטה שלך נכנס לתוכו. אני אוהב להתנסות ואני מייעץ לך. Okroshka תמיד מגיע לתהילה! וויטמינים - הרבה! משהו טעים כמו - אל תספר. איך לבשל okroshka ירקות? 1. ראשית אנחנו מכינים ירקות עבור okroshka שלנו. שוטפים ומבשלים לפת, כרובית וגזר. אורז בצל ירוק ומלפפונים. 2. מכניסים את הביצים הקשות. 3. חותכים ירקות וביצים לקוביות קטנות, קוצצים בצל. 4. מקפלים את החומרים שלנו okroshki בקערה גדולה, העונה עם שמנת חמוצה, מלח. מערבבים הכל. 5. מילוי הכל עם kvass. לערבב בעדינות! ירק okroshka יהיה לך ולאורחים שלך. אני בטוח שאתה יכול להפתיע אדם אחד עם okroshka מירקות.
מנות: 5