- מלפפון - 3-4 חתיכות
- אגוזים - 2-3 חתיכות
- כל הירוקים: פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, מנטה, כוסברה - 1 חתיכת
- יוגורט חלב טבעי או חמוץ - 0.5 ליטר (אתה צריך להוסיף יוגורט קר)
- שום - 1-2 חלקים (אופציונלי)
- מלח, פלפל - 1-2 גרם (לפי הטעם)
1. לחתוך מלפפונים לחתיכות קטנות. 2. אנחנו נקיים ו לטחון את האגוזים. 3. לטחון את הירוקים. 4. מוסיפים מלח, פלפל, שום. 5. אנחנו ממלאים יוגורט או חלב חמוץ. שמנו את הטרטור במקרר כדי להשרות 2-3 שעות. בון Appetit!
מנות: 4-6