- תפוחי אדמה - 600 גרם
- מיץ לימון - חתיכה אחת
- שום - 3-4 שיניים
- שמן זית - 4 פריטים. כפות
- אורגנו - 1 st. כפית
- מלח, פלפל - - לפי הטעם
תפוחי האדמה מנוקים ונשטפים מתחת למים זורמים. ואז לחתוך חתיכות שרירותי, מספיק גדול. אנחנו מניחים את תפוחי האדמה בקערה לאפייה ומכניסים תדלוק לקערה נפרדת. אנחנו צריכים לערבב שמן זית, מיץ של לימון אחד, אורגנו, מלח, פלפל ושום קצוץ דק. אנחנו מערבבים הכל ביסודיות ומשרים את תפוחי האדמה שלנו. להשקות את תפוחי האדמה, אנו שולחים אותו לאפות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות במשך 40-60 דקות. אחרי 20-30 דקות אחרי תחילת, ניקח את תפוחי האדמה, לערבב היטב ולהחזיר אותם בחזרה לתנור. אנחנו חותכים את הירקות הטריים ומוסיפים את גבינת העזים (אבל זה אפשרי בלעדיה). לשתות אותו עם מיץ לימון. תפוחי אדמה מוכנים מתפשטים על צלחת. אתה יכול לשרת את השולחן!
מנות: 3