המתכון לבדיקת עוגה

הכנת המבחן לאפייה היא פשוט מיידית, קלה מאוד, ללא תוספת סלסולים. סמו רכיבים:

• כפיר - 0,5 ליטר
• ביצים - 2 חתיכות
• סודה - 1 כפית (hydrated)
• סוכר - 2 כפיות
• מלח - 2 כפיות
• קמח - חתיכה אחת

הוראות

הכנת המבחן לאפייה היא פשוט מיידית, קלה מאוד, ללא תוספת סלסולים. מערבבים את כל החומרים. הבצק צריך להיראות כמו פנקייק. יוצקים חצי מהבצק למחבת, ממלאים במילוי ויוצקים על החלק השני של הבצק. אופים בתנור חם במשך כ -40 דקות. ניתן לבדוק את הכנות עם קיסם.

מנות: 1