המקורות הטובים ביותר של אשלגן

אשלגן ממלא תפקיד חשוב מאוד להבטיח את התפקוד היציב של האורגניזם כולו, והוא נספג בצורה יעילה יותר כאשר משתמשים במוצרים ממקור צמחי. כמות זה גורם הכרחי בגוף המבוגר לא צריך להיות פחות מ 3000 מ"ג. עבור הגוף של הילד הנורמה היא 1000 מ"ג ליום. הפונקציה הביולוגית של אשלגן
הפונקציה העיקרית של אשלגן היא ויסות של מאזן המים, שבו נתרן גם משתתף, יחד הם מסירים עודף הנוזל מהגוף ולתרום לחיסול נפיחות. הודות לעבודה המשותפת של שני האלמנטים הללו, השרירים והעצבים מתפקדים כראוי בגוף, והטון של השריר כולו נשמר. אשלגן במיוחד חשוב לתפקוד יציב של הלב, הכבד והכליות. מצבם של כלי הדם, כלי הדם, כלי הדם החיוניים ותאי המוח תלוי בכמות האופטימלית של אשלגן בגוף.

תפקיד חשוב של אשלגן בהגדלת הפעילות של אנזימים מסוימים, כמו גם השתתפותו בחילוף החומרים של פחמימות.

מה טומן בחסר או עודף של אשלגן
חוסר אשלגן בגוף יכול להשפיע לרעה על העבודה של הלב, כמו גם השרירים. היעדרות ארוכה יותר של אשלגן בגוף מוביל ליתר לחץ דם בעורק ולנוירלגיה. לעתים קרובות מחסור של אשלגן גורם דילול של הקירות של כלי המוח, אשר בעתיד עלול לגרום לשבץ.

עודף אשלגן גם לא מבשר טובות. אולי את התפתחות paresthesia של הגפיים או אדינמיה. עם זאת, תוצאה חמורה יותר של היפרקלמיה (אשלגן עודף) הוא כיב של המעי הדק (במיוחד מלקחת אשלגן בטבליות), כמו גם דום לב.

מוצרים המכילים אשלגן
כדי לפצות על חוסר אשלגן בגוף, אתה צריך לדעת באיזה מאכלים הוא הכיל כמויות גדולות. ביסודו של דבר, אלה הם מוצרים ממוצא צמחי. מה ראוי לציין, הם סבירים וטעם טוב, רצוי לכלול אותם בתפריט שלך כל יום.

מלכתחילה במונחים של כמות התוכן אשלגן הם כוסמת שיבולת שועל , כמו גם סובין . זו הסיבה דייסה מן כוסמת או דייסת שיבולת שועל עם לחם סובין היא האפשרות הטובה ביותר עבור ארוחת בוקר בריאה.

כמות גדולה של אשלגן מכיל תפוחי אדמה , אשר זמין לאורך כל השנה. בממוצע, התוכן אשלגן תפוח אדמה אחד הוא כ 800 מ"ג. חשוב לא לפספס את הרגע כי השימוש תפוחי אדמה צריך להיות בצורה של כבד, שכן בשיטה זו של עיבוד זה שומרת על כמות גדולה של micronutrients, כולל אשלגן. כאשר מבשלים תפוחי אדמה, חלק משמעותי של אשלגן הולך לאיבוד, אבל אם אתה מבשל תפוחי אדמה לא כמויות גדולות מאוד של מים ולנסות לא לעכל את זה, אתה יכול לשמור תכונות שימושיות יותר.

אם אתה לא אוהד של legumes, אז למהר להיות אחד. אחרי הכל, צלחת בצד צהריים המכיל אפונה, שעועית עדשים יכול לספק את הגוף עם מחצית שיעור אשלגן היומי כולו. קטניות יכול להיות אפוי, מבושל, מבושל.

המקורות הטעימים ביותר של ויטמינים, כולל אשלגן - הם בננות ופרי הדר . התוכן אשלגן בכוס מיץ תפוזים הוא 500 מ"ג, כמו כלול בננה אחת.

מעט פחות אשלגן בכוס חלב , על 370 מ"ג. עם זאת, חלב מכיל הרבה microelements שימושי, כמו סידן.

לא למהר לקנות ממתקים לתה, עדיף להחליף אותם עם פירות יבשים . הם לא רק לעזור לשמור על הדמות, אלא גם למלא את הגירעון של אשלגן. שימו לב מיוחדת משמשים מיובשים - 100 גרם. זה פירות יבשים ייתן לך 850 מ"ג אשלגן. גם צימוקים לא צריכים להישכח. רק חצי כוס ביום נותן לגוף 600 מ"ג של מרכיב שימושי.

מלונים ואבטיחים עשירים מאוד באשלגן. הם משמשים הטוב ביותר בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו. מאז זה עד עכשיו את כמות אשלגן בהם מגיע למקסימום. גם בשלב זה, עגבנייה היא שימושית, שבה 100 גרם של אשלגן מכיל 380 מ"ג אשלגן. להישען על סלטים עם עגבניות, כדי לקבל את התעריף היומי.

אין לאכול פירות וירקות בשלים או בשלים, שכן התוכן של ויטמינים יש מינימלי, ואת הנזק יכול להיות נהדר.