דיאט של האדם הפרימיטיבי

האפשרות של אכילה בריאה, שבה האוכל נתון לעיבוד קולינרי מינימלי או לא נחשף אליו כלל, הופך נפוץ יותר ויותר בקרב אנשים. הרבה סוגים של דיאטות אשר מושג זה משמש כבסיס, הוא פופולרי עם אוהבי אורח חיים בריא. ההנחה היא כי הדיאטה של ​​האדם הפרימיטיבי צריך לחזק את הבריאות ולתרום להפחתת משקל עודף. האם זה לא המטרה העיקרית של תומכי תזונה נכונה? בואו לדבר על דיאטה זו של מערות, וללמוד את כל היתרונות והחסרונות שלה.

עקרון הדיאטה.

כתוצאה ממחקר זה, הצליחו המדענים לגלות כי הקשר בין התפרצות המחלות לבין העיבוד העמוק של המזון הוכח די הצורך. הבעיה העיקרית היא הצריכה האנושית של מספר גדול של מזון מעובד ומספר קטן של מזון טרי. אנשים שמנסים להיפטר מעודף משקל, החלו להוציא מתוכם את מוצרי הדיאטה הנתפסים לטיפול בחום עמוק, ולכלול בהם את מה שאבותינו הרחוקים - ירקות ופירות טריים, אגוזים, בשר אורגני, יכול לחלץ באמצעות ציד ואיסוף.

מוצרים שלא היו זמינים בתקופת האבן, אוהדי הדיאטה של ​​האדם הפרימיטיבי נשללים מן הדיאטה ועכשיו. ביסודו של דבר, אלה מוצרי חלב, קטניות, תפוחי אדמה, אלכוהול, קפה, חמאה, מלח וסוכר מזוקק. לדברי מחברי התזונה, הופעתם של מספר גדול של מחלות בבני אדם קשורה עם התפתחות התעשייה והחקלאות.

כמו כן בתוכנית זו כוללת תזונה, מה שנקרא, דיאטה עבור קבוצות דם, העיקרון העיקרי שבו היא האפשרות של שימוש במוצרים מסוימים בהתאם לקבוצת הדם. ו, אולי, את הדיאטה של ​​האדם פרימיטיבי (מערה) היא שונה מעט אטקינס דיאטה, המבוססת על שימוש בכמות גדולה של מזון המכיל חלבונים. אבל בניגוד לדיאטת אטקינס, שבה צריכה של פירות וירקות צריכה להיות מינימלית, דיאטה של ​​האדם מתקופת האבן מצביעה על צריכה מתונה של ירקות ופירות טריים.

היתרונות של דיאטה.

כאשר דיאטה מערות, מומלץ לאכול מזונות אורגניים המיוצרים במקום המגורים. עבור אנשים הסובלים ממחלת צליאק, דיאטה של ​​האדם המערה תהיה בחירה טובה בשל היעדר גלוטן בו. כמו כן, הוא מבטל את ספירת קלוריות, אשר מאפשר לתומכיה לקבל עד 65% קלוריות היומי. בעת שימוש בתזונה צמחית, כמות הקלוריות היא כ -20%.

יתרון גדול של דיאטה של ​​האדם המערה הוא צריכת גבוהה של מזונות חלבונים, אשר משפיע באופן חיובי על רמת מספקת של אנרגיה. ביצים, בשר מטוגן ודגים הם מקור מלא של חלבון, ואגוזים המכילים חומצות שומן מועילות רבות נחוצים לתפקוד תקין של הגוף. תפוחים, תותים, עגבניות, אגסים הם מוצרים צמחיים הנפוצים ביותר בשימוש במספר רב של דיאטות שונות.

עוקבים של דיאטה של ​​מערות מאמינים כי זה יכול למנוע מחלות כגון יתר לחץ דם, דיכאון, גידולים המעי הגס, עודף משקל, סוכרת סוג 2.

החסרונות של הדיאטה.

בנוסף לתומכים של הדיאטה, ישנם ספקנים רבים הסבורים כי עקרונות התזונה הם מוצדקים היטב. לדעתם, העובדה שאי אפשר לקבוע מה אבותינו אכלו למעשה, להפוך את הדיאטה של ​​האיש למערה לפשיטת רגל.

בנוסף, מאז הדיאטה אינה כוללת את השימוש של פחמימות הכלול פסטה, קינוחים ולחם, זה לא מתאים לכל קטגוריה של אנשים. מספר גדול של בשר ומוצרי בשר הנצרכים להפוך את זה דיאטה נגישים צמחונים. צריכת חלבון ללא הגבלה יכולה לגרום לשיבוש של מערכת הלב וכלי הדם, הכליות, מערכת העיכול והכולסטרול.

מאז דיאטה של ​​אנשים פרימיטיביים מבטלת מספר רב של מזונות שימושיים לגוף האדם, תזונאים רבים ספק את נכונות השימוש בו. בנוסף, רמת תוחלת החיים של אבותינו היתה נמוכה משמעותית כיום, ולא מיותר לחשוב כי איכות התזונה של בני המערה מילאה תפקיד משמעותי בכך.