- קצפת קצוצה - 1 כוס
- ביצים - 2 חתיכות
- תותים - 3 כוסות
- וניל - 1/4 כפיות
- סוכר - 1 1/4 כפיות
- חלב - 1 כוס
- קרם - 1 כוס
טוחנים את התותים בבלנדר עד שהם חלקים. ואז הניח אותו בקערה והנח אותו בצד. ואז להקציף 2 ביצים עד שהם הופכים לבן ולהפוך אוורירי. עכשיו ביצים מוכות להוסיף חלב מעורב עם שמנת, קצפת, סוכר וניל. בהדרגה להוסיף תותים כתוש. מסה הומוגנית מוכנה מועברת למכולה ומוקמת במקפיא למשך כ -25 דקות.
מנות: 4