- גלגלים - 700 גרם
- בשר טחון - 500 גרם
- Champignons - 200 גרם
- חתיכת קשת - 1
- עגבניות - 3 חלקים
- גבינה נרפא - 1 חתיכה
זה קל לעשות לחמניות קטנות עם בשר טחון, ואם אתה מבשל במיקרוגל (כפי שעשיתי), אז זה מהר. ואתה יכול אפילו לשרת על שולחן חגיגי כמו חטיף - ניסיתי את זה, תמיד מגיע לחיים. היתרונות המוצקים של המנה הזאת, אתה לא חושב? :) אז - בוא ננסה. אז, מתכון טלה עם בשר טחון: 1. לחם קטן להשרות זמן קצר בחלב או מרק. רק להיזהר לא לרכך לחלוטין. אם אין זה ולא זה - זה בסדר, רק במקרה זה לשים בצל יותר רוטב עגבניות ועגבניות במילוי - לעוד יותר juiciness. 2. אז, בואו נתחיל בסדר. עבור זה כבש מתכון פשוט עם בשר טחון, לקצוץ את הבצל, פטריות נחתכים למדי. 3. מחממים את המחבת עם חמאה ומטגנים בצל עד שהיא מבושלת למחצה, ואז נוסיף לה פטריות, קצת יותר מאוחר - בשר טחון. על אש חזקה למדי, ומטגנים עד הסוף. סולים, פלפל, מוסיפים את התבלינים. 4. עכשיו לקחת את הטופס (העיקר הוא להיכנס לתנור המיקרוגל שלך); לפרוש את ההגה, עליהם - תערובת של בשר טחון ופטריות. אנחנו מניחים ספל עגבניות ומפזרים את כל היופי הזה בגבינה מגורדת. 5. במיקרוגל אנחנו מבשלים כ -15 דקות במלוא העוצמה. על הנכונות של המנה תוכלו ללמוד מן הריח המדהים;) תיאבון בון!
מנות: 5-6